Koföj -bez uiD iging.
Dc duurte der koffij heelt in den laalsten
tijd ecne hoogte bereiktdie velen noodzaakt
om tot een goedkooper surrogaat de toevlugl
te nemen. Als zoodanig zijn in de dagbladen
eer.it gebrande groene, later giaauwe erwten
aanbevolen- Wij hebben ergens den drank ge-
proeld, die uit de laatslen voor een derde deel
met gemalen koffij vermengdwas toebereid
en wij erkennen, dat die drank zicb als sur
rogaat zeer goed laat drinken. Toch gelooven
wij dat men nog beter kan doen. Uit hel
kofGjdik wanneer men er éénmaal koffij van
heelt gedronkenis wel veelmaar op verre
na niet alle kracht verdwenen. Met thee is dat
hetzelfde het geval. In 't koffijdik bevindt zich
nog meer, dan een derde koffijgehaltedat
doorgaans weggeworpen, en dus nutteloos ver
kwist wordt. In dezen duren lijd kan daarvan
partij worden getrokken. Twee dingen worden
daartoe vereischt. Vooreerstdat men het kof
fijdik goed weder drooge't geen op een plaat
bij 't vuurof beter nog in een kookkagchel
geschieden kan. Het tweede vereischle is een
koffij mol endie fijner, ja zoo fijn, u/s immer
mogelijk ismaalt.
Op die wijze zal men bevindendat zich
in het koffijdik een nieuwe kracht ontwikkelt,
en dat de gewone portie, met een vierde ge
deelte versch gemalen koffij en een weinig
chicorei een drank oplevert, die niet alleen
geheel zuiver van smaakmaar ook nagenoeg even
sterk en geurig is, als die uit dezellde kwanti
teit versche koffij bereid was. Wij gelooven
datwie dit middel beproelter verre weg de
voorkeur aan zal geven boven het door velen
gebruikte erwten-surrogaat.
Allerlei.
Paris Journal deelt het volgende mede omtrent
een doekspeld (broche)welke prinses Troubezkoi
te Parijs droeg bij gelegenheid van eenjl. Zon
dag door haar gegeven bal. Deze broche beslaat
nil vier eenvoudige kromme spelden van En-
gelsch fabrikaat. De Kussische prins Trouwbezkoi
oom der prinses, werd in der tijdwegens een
staalkundig vergrijp, naar Siberië verbannen
en daar tien jaar lang in een donkeren kerker
opgesloten. Men had hem niets laten behouden
dan de kleedcren die hij toen aan het liji had.
Aan een dezer kleedingstukken zalen toevallig
vier spelden en de eenige bezigheiddie de
prins gedurende de tien lange jaren zijner ge
vangenschap had was deze spelden in zijn
donker verblijf weg te werpen en weder op te
zoeken. Als bij ze allen vier teruggevonden had,
wierp hij ze op nieuw weg, om ze andermaal
te gaan opzoeken.
In het departement der Haute Loire staat
eene vrouw teregtbeschuldigd van bigamie. l)e
beide echtgenooten hebben intnsscben geen ver
schil over hel bezit van deze gade; elk van hen
wil baar aan den ander afstaan en dit juist
heelt ruchtbaarheid aan de zaak gegeven.
Volgens een schrijven in de Locomotief van
2d December jl. is dequadratuur van den cirkel
gevonden door den gepensioneerden kapitein der
inf. Hubeekte Salatiga Wie er meer van wil
wetenvervoege zich tot den uitvinder of tot
den 2. luitenant der artillerie F. W. H. Tijdeman.
Tot nu toe zijn alle bemoeijingen, om zoodanig
3uadraat te vinden mislukt. Is dat na gelukt
an zal de uitvinder beroemd worden.
Algemeene ontsteltenis wordt io de diplo
matieke kringen, en voornamelijk in die der
Bonapirlislen verwekt door hel ontslag van
vorst Diehard Melternich Oostenrijks gezant te
Parijs. Het feit dat daartoe heeft aanleiding
gegeven zouhoewel niet officieel bekend, op
het volgende neerkomen. Tijdens de Wcener-
tenloonstclling gedurende de tegenwoordigheid
van den Czaar, gaf de Russische gezant te
Wcenen ter eere van zijn Monarch een groot
bal, waarbij het ambt van ceremoniemeester
zon waargenomen worden door den aartshertog
LuJwig, broeder van den Keizer van Oostenrijk,
«n vorstin Pauline Melternich. Al de gasten waren
op den avond van het leest reeds tegenwoordig,
waaronder ook de Keizerin Elisabeth en ont
vangen door den aartshertog doch vorstin
Pauline M.'tternicli liet nog op zich wachten.
Eindelijk verscheen ook zij, en de hertog maakte
haar een verwijt over haar dralen men kwam
van het eene woord in het anderetol de hertog
eindelijk zeideVorstin! gij vergeet dat gij tegen
een lid van de keizerlijke lamilie spreekt,"
waarop de vorstin antwoordde: «En uwe kei
zerlijke hoogheid vergeel hoe men tegenover
een dime ra »et spreken." Hiermede was deze
quvestie algeloopen.
Eenigen tijd later weid er weder een bal
gegeven c.h wel óp hei keizerlijk slot. Bij de
qnaJrille kwamen de beide bewuste personen
door het toeval geleid, tegenover elkander te
slaan. De hertog weigerde om die rede de
quadrille mede te dansen eh zoo was liet twist
vuur weder aangestookt. Vorst Melternich eischte
voldoening, zoodat de zaak voor den monarch
kwam die op ridderlijke wijze besliste dat de
dacne in haar eer moest hersteld worden. Vorst
Richard was met deze uitspiaak tevreden en
verklaarde, als tegemoetkoming van den ver
oordeelde, zich bereid op het aartshertogelijk
paleis te verschijnenwaar de herstelling in
tegenwoordigheid van twee getuigen zou plaats
hebben. Dit zou thans, naar men zegt, aanleiding
gegeven hebbendal de vertegenwoordiger van
Oostenrijk te Parijs ontslagen is.
Woensdag werd te Veendam het spreekge
stoelte betreden door eene dame, en wel door
eene ingezetene. Mej. Lagers hoofdonderwijzeres
aan de meisjesschool aldaar, hield voor een
vrij talrijk publiek in het Duilsch eene lezing
over Góthe.
De Siamesche tweelingen hadden gescheiden
kunnen worden; jammer voor hendat de kwes
tie eerst na hun dood kon uitgemaakt worden.
Zij waren door vier vliezen, die uit de buik
vliezen voortkwamen, verbonden. De operatie zou
niet zonder gevaar, maar volstrekt niet absoluut
doodelijk zijn geweest.
Die ontdekking is wel wat laat geschied.
Wederom verneemt men spoorwegongelukken
uit Engeland.
Vier spoorwegongelukken zijn voorgevallen,
waarbij twee personen de stoker en de machi
nist van den scholschen posttrein het leven
vetloren en vijf reizigers gewond werden. Ge
noemde trein stoomde eene helling der lijn
nabij Preston af gedurende den zwaren mist
welke Zondag ochtend opkwamen liep met
eene snelheid van 10 d 12 uren in het uur
legen het einde van een der drie steenkolen-
treinen uit Wigan, welke door hel breken van
een waggon op een der treinen verhinderd waren
geworden voort te gaan. De seinen lot waar
schuwing konden door den mist niet bemerkt
wordenen de machinist op den scholschen
trein zag den steenkolentrein vóór zich toen hij
noch slechts 100 ellen verwijderd was. Daarop
volgde de gewone omverwerping van machine,
verbrijzeling van waggons enz. Beide genoemde
personen stierven aan hunne wonden.
Het tweede ongelukdal nabij Huil voorviel,
was het gevolg van het aanstoomen van een
posUrein op een goederentreinwelke niet snel
genoeg ging. Dit ongeval veroorzaakte slechts
de verbrijzeling van een waggon benevens de
geweldige schudding van eenige reizigers.
Het derde ongeluk overkwam een scbotscben
sneltrein die van hel spoor liep ten gevolge,
naar men veronderstelt, van een gebrek in de
sporen. Een der waggons werd op een weide
geworper.doch alles liep overigens af zonder
noodlottige gevolgen.
Een vierde ongeluk was van geheel anderen
aard. Toen de trein te Leamington op het punt
stond te vertrekkenviel een grooten ijzeren
boog uit het stationwegende ongeveer dertig
tonnen, op ongeveer dertig ellen afstand vóór
den trein op bet spoor.
Te Leopolin Oostenrijk is gedurende de
godsdienstoeiening in het kerkgebouw der Jezui-
tenin den avond van den 18 dezer, een valsch
alarm van brand ontstaan. Rij de verwarring en
het gedrang, daardoor ontstaan hebben vier
personen het leven verloren en is een twintigtal
andere ernstig gekwetst geraakt.
Een Amerikaansche reclame. «Een lange lijkstoet
toog door de stad naar het kerkhof. De
•overledene was een man, die verzuimd had,
zich warm ondergoed aan te schaliën in den
Emporium Bazar. Weest wijszoolang hel nog
tijd is 1 De winkel is altijd stampvol met de
meest elegante dames en behendige klerken
huppelen er in rood als de vlooijen op een
heete plaat blik. Hel is het ware paleis der
mode. Bezoekt dat eer het te laat isl"
De stad Londen heeft voor ecuige dagen een
leening van twee millioen pd. slerl. geopend.
Thans is de inschrijving daarvoor gesloten.
Er was maar even voor een bedrag van 20
millioen pd. (240 millioen gulden) ingeschreven I
De portretten, bestemd voor het album, aan
Z. M. den Koning op 12 Mei a.s. aan te bieden
zijn thans te Veere aangekomen en moeten naar
men verzekert zoo slecht zijn uitgevallen
dal zij door velen geweigerd zijn daar zij aan
de eene zijde geheel zwart zijn; de Koning kan
dus op ecu fraaije collectie rekenen.
Te Hoornaar bad in de vorige week een
schoenmaker, vader van zes kinderen een slager
bijgestaan om ecne koe, die het miltvuur gehad
bad, van bare huid te ontdoen. Hij kwaui met
een zijner bebloede vingers aan een wondje
dat hij aan het voorhoofd hadkreeg ook be:
vuur en was in drie dagen een lijk.
Een der laatste daden van 't ministerie Glad
stone is geweest de benoeming van een vrouw
tot ecne gewigtige staatsbetrekking. Mevrouw
Nassau is namelijk benoemd lol inspectrice der
vrouwelijke armenscholen.
Volgens ecne correspondentie uil Assen in
de Arnh. Cl. zijn de Asser jonge dames door
haar gebabbel uiterst lastig bij de concerten en
Nutsvergaderingen, «Er schijnt," zegt de niet
galante correspondent, «een wedstrijd geopend
te zijn wie door onwelvoegelijkheid de meeste
attentie weet te trekken."
De bekende dr. Schliemaun heeft bij zijne op
gravingen op de plek van bel oude Troje een
schal gevonden eigenlijk nog wel zoo belangrijk
als de «schat van PriamusHij vond op 12 lot
16 meter diepte, onder groote steenblokken,
niets minder dan twee levende padden. Die
dieren konden niet van boven doorgedrongen
zijndus zegt hij in zijne Trojanische
Alterthümer moeten ze 3000 jaren in de diepte
doorgebragt hebben en ttjdgenoolen zijn van
Hector en Andromache.
Politieke Revue.
Vervolg van bladzijde 1.)
Het verbond tusschen Oostenrijk, Rusland,
Duitschland en Italië op aller pen gchragl door
een toast van keizer Alexander, wordt nu offi
cieel doodgedrukt. Heelt de Czaar niet getoast
zoo als men schreel Heelt bij 't wel gedaan
maar onvoorzigtig Heeft bij niets gedacht
bij die tafel-attentie Of was het wel degelijk
een politieke toast, die de wereld in moest en
dan quasi kon worden tegengesproken in zoo
verre men er iels ernstigs in vond
Ieder lezer kan hierop naar zijn zin antwoorden.
Men zegt dat het Fransclie Rewind hel een
of ander zeggen of doen zal 'twelk bewijst dat
hei de Republiek van zeven jaar onaangetast
wil hebben gelaten.
'l Werd ook tijd, want als liet zoo voortging
zou men in de Republiek van alles hebben
maar geen Republikeinen.
'lEngelsche Ministerie is op stel en zit vrij
goed in elkander, althans voor 'toogenblik,
maar de vraag is: «zal het zoo blijven als de
groote vraagstukken van den dag aan de lol
komen"
Specialiteiten in eenig vak z:in veel waard
maar hoe ligt zijn ze in algemeene regerings
beginselen niet homogeen
De vuurproef komt en zullen ze dan allen
bestand zijn
Gladstone, bevrijd van zorg, gaat reizen.
Von Moltke, niet verzot op 'l redevoeren
heelt eer en last van zijn legcr-organisatie-dis-
cours.
Hij sloeg daarin den spijker op den kop en
wist zijne denkbeelden even goed te riglcn als
zijne kanonnen.
'l Is geen vleijermaar bij predikte groote
waarheden en hij bepleitte bet belang van Pruis-
sen bij een steik leger, zóó bondig, dat von
Bismarck hem hartelijk de hand drukte.
«Een Prins van ijzer en bloed, moet zulk
een oorlugs-Minister hebben 1" zegt iemand
heel bitter.
't Noord-Amerikaansch Congres zit in den
vollen bouw en weet met hel werk geen raad.
't Heelt 200 bill's op tafel liggen.
Een der leden stelde voor: de Minister van
Finantien make de namen bekend van alle Con
gresleden, die aandeelhouders in banken zijn cis
mede de sommen, waarvoor zij inschreven.
Dit voorstel werd met schrik gehoord en met
146 tegen 96 stemmen verworpen maar bij die
het deed, kondigde aan: «eiken Maandag breng
ik het weer ter tafel 1"
Japan dat zich van lieverlede in een Euro-
peesch pak steektheeft nu ook eene Minister
crisis en een oproer.
De kabinets-president vroeg ontslag, maar
't waarom weten wij nog niet.
Z. M. de keizer bad redenen'om hem, wat
hij wenschle, nog niet te geven.
Ook de redenen tot oproer in een gedeelte
des lands kennen wij nog niet goed.
De regeringstroepen en de Carlisten zijn ge
durig en zeer ernstig handgemeen en verslaan
of ontloopen elkander om 't ander.
Wie eigenlijk wint, blijft gewoonlijk een
raadsel.
Serrano, thans aan 'l hooid van het Spaansch
Bewind, zou met huid en haar tot de volbloed
