WAT IS MODERN?
Modemagazijn Robert LEVY
buitengewoon mooie collectie
hoogst smaakvolle
18 détailzaken
in de meeste
groote steden.
a404©4©#®4@4@4©4©*©
Wij kunnen U de laatst-uitgekomen modellen
toonen, omdat wij juist zijn teruggekeerd van
een buitenlandsche reis en UITSLUITEND
modellen kochten.
Alvorens U elders uw inkoopen gaat doen,
neemt dan eerst een kijkje van onze
i
0
0
0
0
0
Dr. ROBERT'S
Methorst <fc Van Lutterveld
TETTEaJkC0
MANDARIJN Limonadesiroop,
a Gecombineerde
0 inkoop met grootst
bestaande
0 Inkoops-
vereeniging.
Onze prijzen zijn beslist voordeelig. De afwerking der modellen
is eerste klasse. Wij zenden U gaarne ruime keuze aan uw huis.
pijnstillende Balsem is h»t beste geneesmiddel
voor de behandeling van Rheumathiek,Ischias
Jichtaandoeningen, Zenuwpijnen, Hoofdpijn en
Migraine. Deze balsem is een zeer afdoend
middel tegen verkoudheid in het hoofd. Pry's
per tube 90 ct. Verkrijgbaar in de meeste
Apotheken en Drogistwinkrls en in het
Moofd-Depot F. E. VAN SANTEN KOLFF.
Korte Hoofdsteeg 3, Rotterdam, die na ont
vangst van fl 1,00 een tube franco huis zendt.
Het is moeil\jk om een artikel te noemen betgeen
van grooter waarde is voor de voeding van den
nieuBcb dan brood. Er is geen voedingsmiddel, dat
meer algemeen wordt gebruikt en grooter deel uit
maakt »au uw dieet. Omdat brood zoo'n belangrijke
rol in uwe voeding speelt, is bet duidelijk, dat het
van den grootsten invloed is op uw gezondheid.
Zonder te overdrijven, kan men zeggen, nat de ge
zondheid rechtstreeks afhankelijk is van de kwa'l-
teit van het brood, dat men eet. Het is dus van het
grootste belang om brood te eten van de beste boe-
danigheid. Van dit standpunt uitgaande, is bet doel
onzer inrichting om brood te verschaffen, dat aan
de hoogste ei*ehen voldoet, die men aan dit voe
dingsmiddel k»n stellen, zooals hierna wordt ver-
k'nard. In de eerste plaats is het noodig oin de
tarwe en de rogge te ontdoen van vreemde en
schadelijke hijgena-sen, steentjes, enz., vooral voor
ongebuild brood, waarvoor echter voor andere in
richtingen het graan niet of alleen door een harp-
ssift wordt gereinigd, die alleen de grofste onrein
heden verwijdert. In onze inrichting zijn daarentegen
vele moderne graanreiniging-maohines welke als
volgt automatisch werken. In een zift- en zuigmacbioe
worden eerst de grootere en daarna de kleinere vreem
de bestanddeelen uitgezilt, terwijl tijdens bet vallen
in en bet verlaten van die machine, door een sterken
cxliauster.de soortelijk licbiere bestanddeelen worden
weg gezogen, waarna het graan in een raspmachine
valt, die de basten afraspt en d>t afraapaeldoor een
sterken exhauster er uit zuigt. Vervolgens wordt de
tarwe dooreen two'voudigen verdeelcyliudergeschei
den in kleine tarwe en ia groote tarwe, terwijl de
nog grootere e wten en bo..nen lot het einde ven
dien cylinder rollen en afzonderlijk in een zak val-
Kaissiers en Commissonairs in Effecten,
(Commanditaire Vennooten H. OYENS k ZONEN, te Amsterdam)
AMERSFOORT BAARN
Munrhuizen 15, (naast de Nederl. Bank). Hollornsstraat
Telephoon 49. Telephoon 15.
Voeren effectenorders uit aan Binnen- en Buiten-
la.idsche Beurzen.
Deposito. Prolongatie.
len, ondertuaschen de kleins tarwe door zaad-
t ieurs gaal, welke dö zaden er uit werpen, en de
groote tarwe door gers!- en bavertrieura wordt
bewogen, die deze groote tarwe uit de gerst en
haver werpen, Welke groote tarwe door een koker
rolt by de van za len ontdane kleine tarwe, waarna
deze weder vereenigde tarwe valt in eene wasch-
macbine tegen een onder sterken druk uiteen boog
geleeen dicht waterreservoir opgestuwde water
stroom. welke het graau terugwerpt in een ba»s:n,
doch steentjes, door hun meerder soortelijk gewicht,
door zich laat zakken, die zich in een trechter ver
zamelen en daaronder nu en dan door een klep op
een zift worden geloosd. Onderwijl zakt de tirwe
in het bassin en vloeit in een stel van twee droog-
trommels welke met centrifugale kracht door middel
v.n snel ronddraaiende armen, het graan tegen de
van gaatjes voorziene wanden werpen, waardoor het
water, met afgeschuurde buitenste tarwebastjis
vliegt. In bet bassin zijn iDtusschen vele strootjes,
door insecten uitgegeten graankorrels, enz., boven
komen dry ven, die door eene opening er uit vloeien
en op een zift in een bak blijven liggen. Vervolgens
komt de tarwe of de rogge ineen derösilo-voorraad-
ruimten om maalkliar te verharden, waaruit het
door 1 tot en met 6 schuiven, al naar de beste ver
houding wordt verkregen, tegelijk niet het zelfde
soort graan, doch van andere noodige eigenschap
pen, uit 1 of meer der andere silo-voorraidruimten
komt in een vermengcylinder, welke de vermengde
tarwe of rogge uitlaat naar eene schuier- en zuig
maehine met 8 schuier-étages vin borstels, welkeer
alle door de droog trommels aan gewreven bast ve
zels afschuieren, terwijl een sterke exhauster die
baslviz-ls er uit zuigt, waarna het graau eindelijk
door eene machine met een sterke magneet gaat,
die evenlueele ijzardeelen vasthoudt, welke door een
schrapper nasr eeu niet-magnetisch gcdeelie worden
geschoven en van daar iu een afzonderlijk bakje
vallen. Hierna wordt de tarwe of do rogge door
eene automatisch werkende weegmachine gewogen,
die tevens het door linar gewogen gewicht optelt
en aldus na elke weging door cijfers aanwijst.
Thans is het grsah gereed om Ie worden vermalen,
hetgeen geleidelijk geschiedt door vier stellen van
geriffelde stalen w.ilsen om 't tot de juiste fijnte
te kunnen verkrijgen, daar, bij voorbeeld, voor
ongebuild brood, te grove zemels de darmbeweging
te veel versnellen en te fijne zemels tot verstopping
aanleiding kunnen geven. Tevens wordt daardoor
vermeden, dat alslijpsel van manlsteenen onze zoo
doelmatig gereinigde tarwe of rogge weder veront
reinigt. Al deze machines werken geheel v«n zelf,
evenals tusschen hen het transport »n dit graan,
verticaal door elevatoren, horizontaal door trane-
portscbroeven, en hellend door kokers. Zelfs het
meel wordt door eene machine opgezakt eu uauw-
keurig tot eeD bepaald gewicht afgewogen, terwijl
zij tijdens haar wegen, een andere zak vult. Slechts
één werkman houdt toezicht, alleen voor het juist
gesteld zijn van de geheele inrichting, zonder de
tarwe of rogge aan te raken, en bedient dan tevens
een der stoomketels en stoommachines, welk eco
nomisch^ beilryf zeer veel medewerkt tut onze bil
lijke prijzen. Al het in onze inrichting verwerkte
water walt op uit onze diepe Artesische pijpwelleu
in eon ondergrondsch reservoir en wordt van daar
uit gepompt door een dubbel werkende zuig- en
perswaterpomp, een en ander zooals door de mo
derne waterleiding-maatschappijen bet water wordt
verkregen en geleverd. De bereiding van het meel
tol broed geschiedt in onze inrichting vo'gens een
v«rb(t r.i systeem, lmtwelk berust op een groot aantal
door ons syst ematisch verrichte vergelijkende proef
nemingen. Door deze bereiding komen de voedende
bestanddeelen, welke in het meel opgeborgen liggen,
zou goed als geheel vrjj eu maken dit brood ge
makkelijker vert'-erbaar en dus opneembaar voor
het bloed, waardoor 't een krachtiger voedsel if, j
en speciaal voor hen die aan de maag lijden, een
Distill. Wijnen, Likeuren,
Lieve Vrouwo-korkhof, AMERSFOORT
VRAAGT:
onze prima zuivere
per ilesch 80 ct., per halve flesch 45 ct.
A van de Weg,
Langestraat '23. Telefoon 212.
heilzaam levensmiddel mag worden genoemd, daar
dit brood, als ware het reeds gedeeltelijk verteerd,
vóór het de maag heeft bereikt. Dit brood is tevens
fijn van smaak en heeft een anngenamen geur,
he'geeu de eetlust bevordert en het daarom in het
bijzonder tot een uitstekend voedsel maakt voor
kinderen, welke nog iu den groei zijn. De verme.n-
ging van het deeg geschiedt door machines in
sialen kuipen, in elk waarvan een stalen arm met
klauw het deeg vermengt en kneedt zooals met de
hand, doch veel beter en zindelijker dan door ver
moeiend handwerk kan geschieden. Iu onze mo
derne ovens met doordringender hitte, wordt ons
brood meer doorgebakken, tengevolgo waarvan het
zijn moeilija verteerbare kleverigheid geheel verliest,
waardoor bet bezwaar tegen versch brood is opge
heven, en ons brood tevens zeer smakelijke croquante
korsten krijRt. Daar wij geregeld de beste grond
stoven verwerken, is 't, na kennisneming van bet
voorgaande, duidelijk, dat de zuivere en echte noot-
zoete tarwesraaak en rog^esmaak onzer groote
verscheidenheid van soorten brood, door geen ander
fabrika it wordt geëvenaard. Onze geheele inrichting
kan in werking worden bezichtiad, welke bezoeken
ons zeer aangenaam zullen zijn. Telkens in Februari
wordt het 10 pCt. dividend van bet voor on» brood,
beschuit eu koek in het vorige kalenderjaar be
taalde bedrag, uitgekeerd: voor eene JUISTE op
making dezer bedragen der vele duizenden divi-
deudboekjes, is zulks uiet eerder mogelijk. Ons di
vidend vormt een jaarlijksohe spaarpot voor het
huishouden en is gccne denkbeeldige, docb eeue
werkelijke hesparing,omdat onze artikelen voor hunne
prijzen supérieur en daarom zeer billijk zijn. Bedra
gen tot ongeveer 130.— worden als dividend per gezin
door ons uitgekeerd. Eventueele aanmerkingen en ver
zoeken om nadere inlichtingen zullen met de meeste
zoig worden behandeld en gelieve men te richten
aan de afdeeling „Broodfabriek" van Meursing'a
Machinale Fabrieken van Gebak, Amersfoort. (Adv.)
