Dinsdag 19
September 1911.
No. 8006.
60e Jaargang,
KOSTELOOS.
Uitgave van de Naainlooze Vennootsc' ap „De Amersfoortsche Courant, voorheen flrina A. H. van Cleeff".
l'OoVIHIKnxCTKL'n
F. J. FHEDSEÏES.
M KRSF4 tRT,
trail!)) |hv pust i
abonnement reductii
advertentie» per n
WOi'den in rekeni»»
Bii ad ven en1
>-•«. -mi 7.aterdaiim.yd'i/ig\'ioo»eroen' n««r maanden M.—
vdvortuntieu l -«• 60 t-uut eike rese! -»!»*«•• H» -«m Hij regel.
waarvan tune! op aanvnag kos t'loos. Legale, nllicinele- en imteigenings-
gel 15 et,ut. Reoltinns 15 rebels 1 >25. Bewijsnummers naar bu ne
jobrac'it *m kosten -venals afzonderlijke nummers 10 cent.
huiten de stad worden 'te u casseerm ekeninq ^ehraeh».
KORTEGI3ACHT 9.
Postbus 0.
foen 151
jie zich met ingang van
1 October duet in
schrijven ais abomié,
ontvangt de tot dien
datum verschijnende
nummers
KENNISGEVING.
De Burgemeester en Wethouders van Amers
foort,
Gelet op art. 264 der Gemeentewet,
Doen te weten, dat het 3e gedeelte van het
primitief en het 2e nauvullingskohier der
Inkomstenbelasting
over het dienstjaar 1911, goedgekeurd door Ge
deputeerde Staten van Utrecht, in afschrift
gedurende vijf maanden op de Secretarie der
Gemeente voor een ieder ter lezing liggen.
AMERSFOORT, 16 September 1911.
Burgemeester en Wethouders voornoemd,
Du Burgemeester,
WU1JT1ERS.
De Secretaris,
J. G. 8TENFERT KROESE.
l)e wereld wil bedrogen
worden.
Dezer dagen verscheen in verschil
lende bladen de volgende advertentie
„Gratis verzekering tot tweehonderd
gulden. Vraagt uwen winkelier Levens-
verzekeriug-uiargarine met gratis levens
verzekering-polis. Overal verkrijgbaar".
Die advertentie heeft de aandacht ge
trokken van een lezer van „liet Verze
keringsblad". Hg wendde zich tot de
Redactie met de vraag of men in de
aaugeboden „gratis levensverzekering
polis' niet een der vele ziekelijke uit
wassen te zien had. waardoor het ver
zekeringsbedrijf wordt geschaad. Hem,
den vrager, interesseerde dus niet zoozeer
het belang van den margarine-gebruiker,
als wel dat van den assuradeur.
lu het antwoord, dat de Redactie van
genoemd blad geelt, zien we echter óok
sterk het belang van den gebruiker
belicht. Daardoor wordt de zaak, waar
over de advertentie loopt, in haar juiste,
d w.z. buitengewoon groote, afmeting
aaugeduid en kunnen we dus, wanneer
we dat antwoord hier vermelden, spreken
vau een groot opeubaar belang, dat bij
dergelijke quaestiön betrokken is.
Iels verkoopen en bij het verkochte
iets toegeveu, bewijst, dat de verkooper
niet den „allernaasteu" prijs heeft bere
kend, dat er tusscheu den verkoops-
p r g s en de verkoopsw a it r d e van het
verkochte, behalve billijke winst voor
hem, verkooper, nog eeuige ruimte over
blijft, die door een of ander geschenk
kan worden ingenomen. De koopwaar
zelve wordt dus te duur verkocht om
den verkooper in de gelegenheid te
stellen, door een cadeautje koopers te
trekken. Het systeem van „verkoop met
geschenken" heelt zich bedenkelijk uit
gebreid, zoo bedenkelijk, dat het wel tjjd
wordt, daarop te wijzen en daartegen
te waarschuwen. Het geval van de
„gratis levensverzekering-polis" is daartoe
een gereede aanleiding.
We zullen ons heden er toe bepalen,
het bedrog, waarvan het publiek in ge
noemde zaak de dupe wordt, uit het ant
woord der Reductie van „liet.Verzekerings
blad'' te voorschijn te halen.
De vraag aan le Redactie wa3, hoewel
schgabaar eenvoudig, niet zoo gemakke
lijk te beantwoorden. Zij diende allereerst
de voorwaarden te keutien, waaronder
die verzekerlug werd aangeboden. Uit de
advertentie bleek dat niet. Alleen kon
men er uit opmaken, dat een margarine-
fabrikant gemeend had, de populariteit,
waarin de levensverzekering zich mag
verheugen, dienstbaar te kunnen maken
aan het bevorderen van zijn debiet.
Nu schijnt het spreekwoord „Goede
wijn behoeft geen krans" vergeten te zgu
door tal van verkoopers van magarine.
Goede margarine heeft haar verdienste
wie margarine wil hebben en margarine
ontvangt, heeft niet te klagen. Wie ech
ter boter vraagt, doch margarine krijgt,
die is dupe. Eu ook wie goede marga
rine wil hebben en slechte mee naar
huis neemt, wordt beetgenomen. Ouder
de mergariueverbruikers nu schijnen er
velen te worden beetgenomen. Is er wel
éou artikel, waarbij zóo dikwijls cadeaus
worden toegegeven, als de margarine 1
„Reeds voor jaar en dag, zegt „Het Ver
zekeringsblad" is men gewend, dat daarbij
allerlei cadeaus van den meest verschil
lenden aard van een peperkoek tot
een salou- of of slaapkamer-ameublement
op den koop toe worden gegeven.
Van dergelijke aanbiedingen tot het
aanbod van een gratis levensverzekering
is de afstand niet groot.
Maar wat zgu dat voor levensverzeke
ringen 1 Een uuderzoek leerde „Het Ver
zekeringsblad", welks Redactie al vau
veel teleurstellingen der zoogenaamde
„verzekerden'' had gehoord, het volgende
Voor den prijs van 22'/2 cent het halve
pond werden wij bezitters ën van een
half pond margarine fen, naar wij recht
hadden te mogen verwachten, vau een
gratis levensverzekering. Dit laatste uu
was een teleurstelling, ln de verpakking
was een polis g.-sloten vau „The Ocean
Accident and Guarantee Corporation Limi
ted" te Londen.
Daarin wordt gezegd, dat de bonafide
houder van den polis „ontler de ver
melde bepalingen en beperkingen is ver
zekerd tegen ongelukken in en buiten
beroep", voor een som van
2000 gulden bij leveuslauge ongeschikt
heid
200 gulden bij overlijden:
100 gulden bij verlies van een hand,
voet of oog
•45 guldeu bij verlies vau een duim
25 gulden bij verlies vau een wijs
vinger.
10 gulden bij verlies van eiken aude-
ren vinger.
Over de/e bepalingen en beperkingen
waaronder deze verzekering is gesloten,
wenschen wij niet te spreken. Voor ons
is het voldoende vast te stellen, dat deze
verzekering tegeu ongelukkeu al
even weinig overeenkomst heeft met de
eigenlijke leven sverzekering, als marga
rine met echte, onvervalschte roomboter.
De fabrikant blijft wel streng in zijn rol
van te zijn leverancier van een surro
gaat".
Dat is dus no. 1 der bedriegerijen
aangekondigd wordt een leven sverze
kering eu de goedgeloovige kooper, die op
het aaubod invliegt, krijgt een gedeelte
lijke verzekering tegen ongelukken
Volgt bedriegerg no. 2. De Redactie
vertelt, dat zg den 4en Augustus (men
lette op den datumeeu half poud j
margarine rant g-atis levensverzekering- I
polis liet koopeu. Maardie polis gaf
recht op de uitkeeriug, indien de be
zitter door eeu ongeluk werd getroffen
„in de week aanvangende Zondag 16
Juli 1911 om twaalf uur 's middags en
eindigende Zondag 23 Juli om 12 uur
's middags".
Meu zal toegeven, dat deze laatste be
driegerij al heel brutaal is. Iemand te
verzekeren tegen ongelukken, te on
dergaan op data, die al eenige weken
voorbij zgu. is een goedkoope welwil
lendheid goedkoop voor den verzeke
raar namelijk.
Terecht spreekt de Redactie er haar
verwuudering over uit, dat een Maat
schappij als „The Ocean" zich heeft wil-
leu leeuen om de belangen te dienen van
den fabrikant of leverancier dezer „gratis
levensverzekering-margarine".
„Misschien aldus „Het Verzeke
ringsblad" kent de man niet het
verschil tusschen de verzekering, die hij
beloofde en die, welke hij geeft, hetgeen
hem ten slotte niet al te kwalijk kan
worden genomen. De Directie van „The
Ocean" kent dat verschil echter wel en
daarom had zij er voor behooren te
waken, dat het publiek omtrent den aard
der aangeboden verzekering niet kon
worden misleid. Bovendien had zg, „The
Ocean", maatregelen moeten nemen, dat
de koopers der margarine geen polissen
konden outvangeo, die waardeloos zijn.
Die koopers behooren tot hen, die in
minder gunstigen financieëlen toestand
verkeeren. Zij betalen de hun zooge
naamd gratis aangeboden verzekering eu
wanneer zij dan ontvangeu eeu polis, die
reeds buiten effect i9 gesteld, dan profi
teert daarvan „The Ocean", die premie
ontvangt, zonder daarvoor ook slechts
eenige risico te loopeu
Niet de koopers, zij die zich met mar
garine tevreden moeten stellen, krijgen
dan ook een cadeau, doch het ia „The
Ocean", die zich niet te hoog acht, door
misleiding een voordeeltje op te strijken",
zegt het blad,
In dit geval wordt dus duidelijk ge
maakt, op welke brutale manier het
publiek soms wordt bedrogen.
Tapte- ot ondermelk.
In een artikel over de Duurte der Levens
middelen alius het „Handelsblad"
gaven *ij den raad om, nu de volle melk
zon duur is, eens een proef t i nemen met
tipte- of ondermdk, die van alle zuivelpro
ducten uur voedingswaarde verreweg het
gordknop-ce is.
Om Inr onzen lezers nog iets nader* over
te kuiiu i v'i-tellen, hebben wij ons gewend
t a dr. F. Haseiiau, privaat-locent in de
üezo idtioi Islee'- aan de Universiteit van
Loden, die zoo welwillend was, ons het
volgende over afgeroomde melk mede te
doelen.
Er b staao twee soorten van deze melk:
u. de gecentrifugeerde uit de melkfabrieken,
lie slechts 0.1 a 0.15 pCt. vet bevat en
io. de afgeroomde uit d" boierf ibrieken,
waarin nog 0.6 0.7 pCt. vet gevonden
wordt Volle melk dient pl, m. 3 pCt. vet
te bevatten.
I) iztv ie sootm verschillen nogal in
voe iingswaaede. Uitgedrukt in het aantal
cilorië», is deze voedingswaarde gemiddeld
voor éeu Liter gecentrifugeerde ondermelk
.163, voor afgeroomde 4 )3, terwijl ze voor
volle melk 627 is.
De ondermelk, uit de melkfabrieken af
kom- i h"*VH ïti pl. m. 10 pC\ in-rr vöe-
ili'.;:3vv I d n li- uil ii- noterfahi'i, km
•loen d« m Id 11 vo—lingsw iur i«* vau
oude-int Ik (di imuw voor 4 cent per Liter
vo kucht w irdi) nem-nd op 380 calunëo,
blijkt de calorie van de volle melk (wan
neer wy den Liter op 10 cent rekenen
eenige lurichiingen verkoopen die echter
reeds voor 11 cent) 52 pCt. duurder te zijn
dan die der ondermelk.
Dit interesseert den lezer misschien min
der doch het practiscbe resultaat is, dat
wie 1.65 Liter ondermelk drinkt, waarvoor
hij slechts 6.6 cent behoeft te betalen, even
veel voeding heeft bekomen als wie éen
Liter volle melk dronk, waarvoor hij 10 of
11 cent betalen moest.
Eeu mensch heeft echter een zekere hoe
veelheid vet noodig voor den goeden afloop
der soijsverteriogsprocessen. D-ze hoeveel
heid is, voor een lichaam van 70 K.O., pl.m.
55 Gram per dag, welk vet op alle mogelijke
wijzeu kan opgenomen worden in den vorm
u boter, reuzel, vleesch, spek, olie, mar
garine, enz., doch waarvan ook reeds bij het
brood eten een gedealte geautigd wordt.
Het hier gefabriceerde brood immers bevat
pl.m. 1.5 pCt. vet, zoodat, vooral iu arbeiders
kringen de broodconsumptie op 800 Gram
per dag rekeneod, reeds een 12 Gram vau
het beaoodigd vet met het brood ia het
lichaam komt.
Waar echter bij de voeding éen Liter volle
melk door 1.65 Liter ondermelk wordt ver
vangen, moet men er steeds rekening mede
bouden, dat er een tekort aan vet komt, dat
op andere wijze aangevuld moet worden
overigens is uudermelk een uitstekend voe
dingsmiddel, dat in de keuken niet slechts
de volle melk kan vervangen, doen dal Zelfs,
waar bij de bareidiug toch vet bijgevoegd
moet woi den, den smaak zal verhuogeu
p mn-koeken, flensjes, enz. bereide men dan
ook oij voorkeur, ook afg zien van het prijs
verschil, met afgeroomde melk.
Daarbij komt, dat ou lerraelk een artikel
is, dat in zeer groote massa geproduceerd
wordt. De melkfabrieken te Amsterdam
vei knopen ze rauw voor 4 cent of, voor den
zelfden prys gesteriliseerd iu fl.--i.chen van
875 kub. c.M.; deze worden gestuurd naar
groote fabrieken ter consumptie door het
persoueclwat er overblijit, laat men ver
zuren en wordl verkocht als karnemelk,
waarvan de voedingswaarde iets geringer is,
daar de melksuiker geworden is tot melkzuur.
Groote producenten zijn ook de boierfa-
brleken. Deze sturen de afgeroomde melk
gedeeltelijk terug aao de boeren, die er 2
cent per Liier voor betulen en er de kalve
ren mede voeren of er vetarme of komijne
kaas van maken. Verder gaat een deel naar
de margariQe-f ibrieken, die zelf óok melk
iu groote massa outroomen, van de alge-
roomde melk margarine maken en den room
naar de bolerfabrieken sturen of zelf boter
fubriceeren. (Er is éen margarinefabriek in
ons land, die alleen minstens 30 000 Kilo melk
p.r dag verwerkt!).
Eer; derde deel gaat naar d9 melksuiker-
of ca-eïuef,ibrieken en ten slotte wordt een
de I verwerkt door de fabrieken van gecon
denseerde ondermelk.
Uit den prijs, 2 cent per Liter, dien de
boeren betaleu voor de ondermelk, die ze
terugkrijgen, beeft men reeds kunnen zien,
dat er groot voordeel in zou bestaan als men
er meer a 4 cent van kon verkoopen aan het
publiek ter consumptie. Daarvoor ware ech-
ter noodig, dat men de enorme hoeveelheden
ondermelk, die Friesland bijv. produceert,
in speciale koelwagens naar onze groote
steden bracht. Dat dit mogelyk is, bewyst
Denemarken, dat op het oogenbiik de grot te
üuitsche centra op die wijze van verscbe
melk voorziet.