K*. 888. Tweede Blad.
Jaariaag.
Zaterdag 8 Juni 1907.
BINNENLAND.
I
AMERSFOORTSCH DAGBLAD
ABOKNBMBKTSPRIJ8
pm BMBdM toot ininfoortf l.M.
Idlm franao par pott
AbandarlQke «.VS.
Daae Qoirant Ter»ahflnt DagelQka, mat oltaondarfag ras
Zon- an Faaatdagen.
Adnrtoatita, medadaalingen em, gelier© man TÓJr 10 nor
'i tnorgen» bfl de Uitgevers in ta aandon.
Ultgev«r*i VALKHOFF C«.
Utrechtsoheatraaft 1. Interoomm. Talephoonnummer 66.
PRIJ8 DIB ADYEBTBWTIEX:
Van 1—ragois 0.7S.
Elko regol meer-- 0.1».
Qrboto letfara naar plaatsruimte.
Voor handel en bedrjjf bewoon roordaalige bepallngeu tot
oordaalioe bepallnaau
Blad bfl oWuwaan» Me
het herhaald adTarraermi ra dit I
eiroalaire, bevattende de roarw aarden, wordt up aan Traag
toegeaondan.
Kameroverzicht.
Tweede Kamer.
De geheel© zitting van Vrijdag ip besteed
aan d© amendementen op art. 344bis en
wij zanden bijna kunnen zeggen natuurlijk
is men niet tot een resultaat gekomen.
Do heer V an By landt achtte het nood
zakelijk dat de actie ontzegd zal worden aan
vrouwen die een ontuchtig leven leiden.
Ook verdedigde Spr. het amendement Loh-
uian en zou te dien aanzien zelfs ver
der willlen gaan en de vordering ontzeggen
aaa het kind van de vrouw die met eeu ge
huwden man omgang heeft gehad. Het
geval zal zich kunnen voordoen dat een
vrouw aan wie een gedeelte van het loon
des mans wordt onthouden voor een onwet
tig kind, weer zal moeten gaan werken
om in het onderhoud van haar eigen kinde
ren te voorzien.
De Minister van Justitie moest
ontraden om de vordering iniplaats van voor
de rechtbank voor den kantonrechter te
brengen (amendement-Limburg), maai- toch
meende de Minister ten deele aan den wensch
van den kantonrechter tegemoet te kunnen
komen, hetgeen hij bij een later artikel in
hot ontwerp zal doen. Zoo te hooi en te gras
moer. men geen zaken overbrengen van de
rechtbank naar den alleen sprekende rechter
zonde/ eenige principieele voorbereiding.
Ten aanzien van het tweede amendement
van den heer Limburg wees do minister
er op, dat reeds facultatief ia toege
laten wat het amendement thans impera
tief wil schrijven, hetgeen de minister niet
uoodig acht.
Het volgende amendement-Limburg be
treft de kostelooze procedure voor het kind,
m a. w. automatische Pro Deo. Maar waar
toe zou dat noodig zijn. Men kan gerust
aan den rechter overlaten daaromtrent te
beslissen. Waar men hier uitgaat van het
atandpuut, dat men gaat zorgen voor het
kind, dat nog niets heeft, daar spreekt het
toch als het war© van zelf, dat de procedure
koeteloos zal zijn en ia het onnooaig dit in
de wet te schrijven.
Op grond dat een vordering toch niet zal
worden toegewezen, zal geen rechter de Pro
Deo behandeling weigeren. Niettemin wil de
Minister zich niet tegen dit amendement
verzetten.
Met het amendement van den heer Van
Styrum kon de minister zich niet veree-
nigen. In die overgroote meerderheid der ge
vallen, zal de vordlering worden ingesteld
kort na de geboorte van het kind, waarmede
het argument, door den heer Van Styrumi
aangevoerd, vervalt.
Intusschen gaf dè "Minister de voor
keur aan het amendement-Vaai Styrum
boven het amendement-Van Veen. Ook
tegen het tweede gedeelte van heb
amendlement-Van Veen had de Minister
bezwaar. Dit zou er toe kunnen lei
den, dat de verweerder zich op gemakke
lijk» manier na 5 jaren van verdere betaling
kan ontslaan, door eenvoudig te beginnen
met te betalen. Na 5 jaar is dan het vorde-
ringrecht vervallen. De minister Het in
tusschen de beslissing over het amendement-
Van Veen aan de Kamer over. Ten slotte de
amendementen-Lohman c. s., in de eerste
plaats om te doen vervallen de bepaling,
dat de vordering wordt ingesteld ter plaatse
waar het kind woont. Die minister achtte het
echter juist van groot belang de zaak te lo-
oaJieoerorii emi ontraadde daarom dit amende
ment.
Tegen het derde amendement: de vor
dering te ontzeggen indien de moeder voor
d© bevalling een erkend ontuchtig leven
leidde, had de minister een technisch be
zwaar. Wat is een erkend/'' ontuchtig
leven?
Eindelijk het tweede amendementde
vordering te ontzeggen indien de moeder
wist, dat de verweerder gehuwd was toen
zij met hein gemeenschap had. Dit amen
dement moest de Minister bepaald ontraden.
Dat door het artikel aan de onwettige kin
dereu een grooter recht wordt gegeven dan
aan de wettige kinderen moet de minister,
op de vroeger aangehaalde gronden, betwis
ten. Het onwettige kind kan wel krijgen
eene vordering tot alimentatie, maar krijgt
nimmer die rechten van het wettige kind.
Met het amendement gaan wij hier eene
onderscheiding introduoeeren, welke de wet
niet kent. Nog wijst de minister er op, dat
het amendement het den gehuwden man ge
makkelijker zal maken overspel te plegen
in plaats moeielijiker, gelijk het regeerings-
art'kel beoogt.
Wij hebben hiermede het regeeringsstand-
punt aangegeven.
In het verdere debat verdedigde de heer
Limburg mede zijn eigen amendementen
Verder verklaarde hij, de voorkeur te geven
aan het amendement-Van Veen boven dat
van den heer Van Styrum als dè Kamer
neiging mocht gevoelen een dier amende
menten aan te nemen. Voorts bestreed hiji
d# amendementen van dèn heer Lohman.
De beer Van Idsinga verdedigde na
der het le en 3e amendement-Lobman door
hem mede onderteekend, de verdediging van
het tweede amendement aan den heer Loh
man overlatende.
Deze spreker brak zijn rede plotseling af
en zeide tot den Voorzitter, die, volgens
Sipr. met het hoofd' teekeueui van ongeduld!
gaf, dat hij wei eindigen zou, als dè Voor
zitter hem beletten wilde, voort te gaan.
De Voorzitter schudde met het hoofd
dat dlit zijne bedoeling niet was en noodigde
met handbeweging Spr. uit te vervolgen.
De heer Van Id'singa bedankte daar
echter voor en verklaarde van het woord af
te zien.
De heer De Savornin Lohman na
der het tweede amendement (ontzegging der
vordering, wanneer de vrouw wist dat de
man, met wien zij gemeenschap had, ge
huwd was) verdedigende, bleef volhouden,
oat men de hoogheid van het huwelijk neer
haalt, wanneer men het regeeriugsartikel
aanneemt, zonder het amendement.
Spreker zou het een schandaal noemen waa
neer aan onwettig» kinderen, geboren uit
overspel met een gehuwd man, rechten wer
den gegeven als hier bij dit wetsontwerp
wordt voorgesteld. Hij zal zijn stem daar
aan althans niet geven.
Dè heer Hugenholtz bestreed uitvoe
rig de amendementen der heeren Van Sty
rum en Lohman.
De heer Heemskerk bestreed in de
eerste plaats het eerste amendement-Lim
burg (overbrenging van de rechtbank naar
den kantonrechter). Deugt onze rechterlijke
organisatie niet, dan moet die veranderd
wordten, maar niet hier bij: dit ontwerp.
Naar zijne meening mag* de Kamer
zich ook niet vereenigen met het amen
dement-Limburg, dat imperatief kostelooze
procedure voor het onwettige kind wil voor
schrijven.
Het amendement-Van gtyrum meende Spr.
dat de Kamer wel kan aannemen. De heer
Van Veen kan dan zijn amendement intrek
ken.
Het amendement door den heer Van
Idsinga verdedigd betreffende het ontuchtig
leven, kon Spr. niet aannemen.
Aan den heer Lohman zei Spr. dat het
feit dat dl© vrouw wist dat de man go-
hu vi was, nooit kan weg nemen rechts
plicht van den man, waarom het in dit
wetsontwerp gaat, om voor het onderhoud
vai. het kind bij te dragen.
De heer Van Veen trok zijn amende
ment, in.
Na eenige discussie over de regeling van
werkzaamheden werd besloten om met d©
behandeling van eenige kleinere wetsontwer
pen o. a, dat "betreffende nieuwe stallen
op Het Loo aan te vangen 18 Juni, op
wel kou datum de Voorzitter hoopt dat het
afdeelingsondèrzoek dei' ziektewetten enz.
zal zijn afgoloopen.
Bv-icti ten.
59e N ariër landsoh Laadhulahourikianriifj
Congres te Borinchem.
Het Nederl. Landhuishoudkundig Congres
werd Maandagavond te Gorinchem geopend.
Tegen acht uur kwamen afgevaardigden, leden,
genoodigden en autoriteiten uit Gorinchem op
het raadhuig aldaar te zamen.
De burgemeester, de heer R. F. C. de Bruyn,
sprak de opgekomencn toe, en heette allen
hartelijk welkom. Het was Gorinchem, aldus
verzekerde de burgemeester, een groot© eer het
5ftete Landhuishoudkundig Congres te mogen
ontvangen-
Spreker hoopte, dat de behandeling der on
derwerpen, die op de agenda staan, tot heil
van de landbouwer© mogen zijn. Den congres
leden wenschte hij prettige, gezellige dagen,
en hij vertrouwde, dat zij een aangename her
innering zullen medenemen van Arkel s oude
voste.
De heer K. Cz. de Boer, lid van de Tweede
Kamer en vice-voorziter van 't congres, zeide
allereerst, dat door droeve familieomstandig
heden de heer H. van Eeten, burgemeester van
Ameide, niet kon tegenwoordig zijn. Daarom
rustte op hem de aangename taak den burge
meester en het gemeentebestuur van Gorinchem
recht hartelijk te danken voor de gulle ont
vangst-
Biet verheugde hem, dat organen van open
baar gezag hoe langer hoe meer blijk geven te
erkennen, dat de landbouw een zaak i6 van liet
allergrootste belang.
Ten slotte sprak de heer De Boer de beste
wenschen uit voor den bloei van Gorinchem.
Hierna werd de eerewijn aangeboden, en toef
de men nog eenigen tijd op het gemeentehuis,
om zicli daarna te begeven naar ,,De Doelen",
waar een concert werd gegeven door bet staf-
muziekkorps van het 3de regt. infanterie uit
Bergen-op-Zoom.
Dinsdag werd door den beer H. van Eeten.
•burgemeester van Ameide, als voorzitter het
congres geopend. Hartelijk heette hij do tal
rijke opgekomen leden, alsmede do heeren A.
F. J/ohnis en P. van Hoek, welkom. Hij hoopte,
dat al was er geen tentoonstelling, het aange
name aan het nuttige zal verbonden zijn. De
inwoners van Gorinchem laten zich daarin niet
onbetuigd, daarvoor uitte Spr. een woord van
dank.
Hierna kwam aan de orde het punt van het
Srogramma, luidende: „Wat ka- gedaan wor-
en om den nationale» veestapel te verbete
ren ingeleid door den heer M. C. de Korver,
te Gorinchem.
Het praeadvies gaf als middel tot verbetering
aan. dat do congresleden, ieder in hun kring
hun best zullen doen, om vereenigingen te
stichten, om daarin to doen wat in het belang
van den veestapel is. Dat de zoo gewaardeerde
financieele steun van Rijk en provinciën zoo
practisoh mogelijk worde aangewend. Dat hot
noodig is een Rijks- of provinciaal reglement
op het weiden en leiden van stieren te verkrij
gen, en ten slotte, dat het oprichten van cur
sussen voor vegteelt en voedingsleer, ook voor
vrouwelijke leerlingen, zooveel mogelijk bevor
derd wordt.
De inleiders lichtten hun praeadvies nader
toe. De heer Lö'hnis wijst er op, dat veel van
hetgeen de inleiders wenschen reeds in volle
werking is. IX- heeren mr. A. Ferf, Van Hoek,
t'hr. mr. W. C G. van Eysinga namen deel aan
et debat.
In afwijking van et programma werd prof.
Hubrecht in d© gelegenheid gesteld, over de
Midden-Europeesclie tijdrekening iets mede te
deelen. Met duidelijke kaarten werd dit onder
werp toegelicht en met belangstelling gevolgd.
Het vierde punt, n-1. „Welke maatregelen
dienen te worden genomen om nzen land- en
tuinbouw zooveel mogelijk te vrijwaren tegen
plantenziekten en schadelijke dierenwelke
van eders zouden kunnen worden geïmporteerd?
Het praeadvies van den inleider, den heer
prof. dr. J. Ritzema Bos. gaf eenige voorbeel
den, hoe in 1877 en 1878 de vrees voor de colo-
rado-kever met betrekking tot onzen aardap
pel bouw bestond in 1898 dreigde de San José
schildluis tot ons te komen en nu is het weer
de Amerikaansche meeldauw der kruisbessen-
struiken, die druk besproken wordt.
Al6 ec-n gevolg van het wereldverkeer dreigen
die verschillende vijanden. Verbodsbepalingen
op invoer worden in het advies niet. geacht de
best© middelen te zijn, omdat ze lastig en nu-
deelig zijn voor bod-n cultuur en* handel om
dat ze dikwijls overbodig bleken omdat de ge
vreesde vijand hier toch niet kon aarden om
dat ze gewoonlijk te laat wordea m 't leven
geroepen en omdat men er nut aan denkt,
zulke bepalingen te creëeren, ter wering van
dieren of zwammen, die in hun vaderland niet
schadelijk worden, maar juist wèl worden in het
land, waar zij werden geïmporteerd. Van groo
ter belang werd de phytopathologisclie dienst.,
die hier sedert 1899 bestaat, geacht. Inspectie
van de kweekerijen, door daarvoor geschikte
personen wordt zeer gewensoht geacht. I>it moet
onzen handel m tuinbouwgewassen en -produc
ten ten goede komen, al6 r. en in 't buitenland
weet, dat kweekerijen, boomgaarden enz., ge
regeld met 't oog op plantenziekten en schade
lijke dieren, worden geïnspecteerd, want daar
in ligt een waarborg, dat, wat men uit Neder
land betrekt, vrij is van gevaarlijke parasieten.
De conclusie is dan deze
Na toelichting van het praeadvies kon de
vergadering mot de conclusie, behoudens kleine
wijziging, accoord gaan-
Pauze.
De voorzitter heropent de vergadering. Uit
't verslag van den raad van beheer van 't Sloet-
fonds blijkt, dat Pieter Adolf Melchior, uit Kol-
liorn, den prijs van f 50 verwierf.
De plaat© van het overleden lid van dien
raad, den heer Jan Nagel Jr.. wordt niet ver
vuld.
Daarna kwam aan de orde punt 6 van de
agenda, luidende: Welke gebreken kleven in
't algemeen aan de verpakking van ons fruit",
ingeleid door den heer R. P. Bonthuis.
In het praeadvies werd gezegd, dat, ofschoon
ons fruit te roemen is, wat smaak en geur aan
gaat, de Nederlandsche vruchten op <fe buifcen-
landsche markten toch niet zulk een goeden
naam hebben, als zij verdienen.
Een der voornaamste factoren, die daartoe
medewerken, is de verpakking. Deze wordt nog
te veel van ondergeschikt belang acht. Het
oogsten geschiedt niet altijd voorzichtig aan
sorteering wordt niet gedachthet verpakkings
materiaal is niet aanlokkelijk. Krachtig wordt
aangedrongen, meer op het uiterlijk der verpak
king te letten, vooral om de kleur der vruchten
beter tot haar recht te doen komen.
Na uitgebreide toelichting van het praeadvies
en terwijl den leden een exemplaar van onzen
afzet van fruiten en groenten, door den inlei
der samengesteld, was uitgereikt, verklaarde de
vergadering bij monde van dr. Van Rijn, land-
bouwconsulent voor Friesland, te Londen, het
met den inleider eens te zijn.
Punt 7. ,,Wat kan gedaan worden tor beteu
geling van de 'erva'lsching van veevoeder-arti
kelen? Zijn wettelijke maatregelen gewensclit"»
werd ingeleid door dr. D. Knuttel, Maastricht.
Het praeadvies wees er op, dat reeds op het
50ste congres-een vraagpunt van deze streaking
was behandeld. Verder, da1, men gemeend had,
door het in het leven roepen vóór 30 jaar van
het Rijk6landbouwproefstatKnte Wageningeu,
daardoor .en middel te hebben, maar dat toch
het doel niet bereikt werd, dat men zich had
voorgesteld. Wel varen coöperatieve aankoops-
vereenigingen hier en daar opgericht en kun
nen deze ten goede werken, toch zijn meer mid
delen noodig en een ingrijpen van den wet
gever gewenscht. Noodig zal zijn: le. dat. waar
voedermiddelen aangekocht worden, dit ge
schiedt op officieel vastgestelde, voor net geheelo
land uniforme voorwaarden, omvattende bepa
lingen, omtrent: a. levering; b. hoeveelheid
er van c. betaling d. contróle van het ge
leverde en wijze van monsterneming e. onder
zoek g. verpakking der monsters h. speling
in de garantiecyfens j. kortingberekening, eu
k. arbitrage
2e. door vestiging van depots, ook den klei
nen man in de gelegenheid te stellen gecontro
leerde waar te betrekken 3e. dat wettelijke
maatregelen getroffen worden op dusdanige
wijze, dat het leveren van vervalsehtc voeder
middelen wordt strafbaar gesteld, en ten 4e. in
verband met 3, er van Rijkswege een inspectie
dienst worde georganiseerd.
Aan 't debat over punt 7 namen deel de heeren
Hartog, Van Barnevcld en dr. K. H. M. van
der Zande te Hoorn, die beidenwezen op do te
nemen maatregelen tegen knoeierjj. Van wette
lijk ingrijpen was do hoer Ferf geen voorstander,
wel van coöperatief aankoopen. Dr. Zwaving
wenscht© toezicht op de fabrieksplaatsen. l>o
lieer Berkvens wil de gebruikers zelf koeken
doen maken.
Daarna werd de vergadering verdaagd tot
Woensdag.
Na een gemeensoUappelijken maaltijd bega
ven de leden zich Dinsdagavond naar de salon
boot van de reederij Fop Smit Co., die te
half acht van 't hoofd van Gorinchem vertrok,
voor een pleiziertochtje op de Merwede. Vele
congresleden, alsmede de feestcommis6icn, be
nevens tal van dames, namen daaraan deel. De
gezelligheid werd verhoogd door muziek aan
boord. De tocht ging over Maas en Waal tot
Loevestein en terug. Een magnifiek effect
1 maakte bij hot terugkeeren het. schitterende
j vuurwerk aan den waterkant ontstoken.
Woensdag zette het congres zijne werkzaam
heden voort- Onder de aanwezigen worden op
gemerkt de zuivelconsulcnten uit verschillende
provincies, F. L. Posthumus, secretaris van
F. N. Z., G. J. Bieleman, riiksbotercontroleur,
en vele andere deskundigen en geïnteresseerden
bi» de zuivelbereiding- Later kwam binnen de
directeur-generaal van Landbouw.
Aan de orde kwam punt 8: „Wat heeft de
ervaring tot nu toe geleerd over het gebruik
van reinculturen en andere dergelijke toevoeg
sels bij de kaasbereiding. Dit punt werd inge
leid door den heer dr. K. H. M. van der Zande,
Hoorn.
Aan het praeadvies is ontleend, dat feitelijk
van ouds bekend is, dat aan de melk, die tot
kaas zal verwerkt worden, eenige stof, die
melkzuurbacterieën bevat, wordt toegevoegd.
Men gebruikte dan eigenbereide stremsel, die
met zure wei werd vermengd, van wei of portel
van den vorigen dag, kaasrandjes van den vori-
gon dag, van karnemelk, later in Noord-Holland
„lange wei." Sedert het algemeen gebruik van
fabriekmatig bereide stremsel, is de beteckcnis
van velschillende toevoegsels toegenomen. De
eigenbereide had iets voor, en wel het gehalte
aan melkzuurbacteriën- In Zwitserland ge
bruikt men voor de Emment'haler-kaas nog de
eigenbereide. Men wil echter voor een goede
rijping der kaas. dat de aanwezige melksuiker
spoedig in melkzuur wordt omgezet. Omdat aan
eigenbereid stremsel veel nadeelen verbonden
zijn, was het goed de zoogenaamde reincultu
ren in onderzoek te nemen. Het gebruik en de
bereiding van geschikt zuursel (reincultuur) is
niet moeilijk. Op de proefzuivelboerderij tie
Hoorn wordt al drie jaar onafgebroken het
zuuisel gebruikt. Goed zuursel heeft als hoofd-
voordeelen van de toepassing op kaaslwerderijen
en kaasf abri eken, dat rijzing kan voorkomen
worden dat snellere beginrijpin',' plaats Hoeft
dat er betere koretvorming ontstaat. Verge
leken bij andere toevoegsels kan dagelijks het
zuursel gekweekt worden.
Van het praeadvies worden eenige verklarin
gen verduidelijkt door aanwezige toestellen en
enkel# kaassoorten en aangetoond hoe 't ge-
wenschte zuur bereid wordt.
Aangaande het zuur, vraagt de heer Broekma
inlichting. De heeren Meerboer en A. Bos dee
len hun ervaringen met aanbevolen zuursel
mede. De heer Hylkema bespreekt zijn wjjzo
van zuurbereiding.
Dr. Schey, uit Hoorn, zegt, dat men in
Noord-Holland ook voor boter het genoemde
zuur meer en meer gebruikt en bestrijdt de
methode van den heer Hylkema.
Punt 9. Hoe moet het hooger landbouwonder
wijs worden georganiseerd? werd ingeleid door
den heer P. van Hoek, '6-Gravenhage.
Het praeadvies luidde, dat een inrichting
voor hooger landbouwonderwijs noodig was.
Deze inrichting moet vormen en opleiden a.s.
rijks-land- en rijkluinbouwleeraren docenten
aan land- en tuinbouwscholen zuivelconsulcn
ten assistenten, schei- en landbouwkundigen
aan-proefstations ambtenaren bij 't bosohwe-
zen in ons land, in de koloniën en voor de
Ned. Heidemaatschappij employés bij cultuur-
en. landbouw-indust/rieel» ondernemingen in
Nederland en zijn koloniën. Verder gelegen
heid geven aan zoons van groot-grondbezittere,
meergegoede landbouwere en groote kweekers
om zich te vormen tot wetenschappelijk onder
zoek op het gebied van land-, tuin- en bosch-
bouw. Zij moet 6 afdeel ingen omvatten Ne
derlandsche landbouw koloniale landbouw
Ned. boschbouw koloniale boschbouw land
bouw-scheikunde en technologietuinbouw. Zij
moet zijn een zelfstandige landbouw-h<>ogesehool.
Zij moet worden georganiseerd als de rijks hooge
land-, tuin- en bo6chbouwsohool te Wagen, in gen
en het promotierecht bezitten. Zij worde geves
tigd te Utrecht, terwijl genoemde inrichting te
Wagen ingen opgeheven wordt. Zijn er bezwa
ren voor de vestiging te Utrecht, dan worde die
to Wageningen verheven tot zoodanige inrich
ting, en ten laatste, het van rjjkswogo te geven
hooger landbouwonderwijs moet worden gere
geld bij een wet op het landbouwonderwijs.
Door de heeren A. J. v. .Schermbeek, dr. His-
sink en dr. P. Pitsch, werden enkele opmer
kingen aangaande het behandelde, in het mid
den gebracht.
Hierna kwam in behandeling punt 10, n-1-
„Wat is tot nu toe gedaan voor de verbetering
van de kwaliteit onzer boter, en wat kan in de
naaste toekomst gedaan worden?"
Het. praeadvies wees op de boterkeuringen,
die 6edert 1898 door den Bond van coöperatieve
zuivelfabrieken in Friesland gehouden werden
en dat dit voorbeeld door de andere bonden
gevolgd is. Het doel is de kwaliteit der boter
te leeren kennen. Het bleek ook, dat de resul
taten beter werden, naarmate het aantal keu
ringen toenam. In antwoord op het tweede
deel der gestelde vraag werd gezegd, dat het in
het beginsel der coöperatie, zooals men die op
't gebied der zuivelbereiding zoo talrijk aan
treft, ligt, om het product te verbeteren. De
coöperatieve zuivelbereiding i6 op don goeden
weg en moet voor de naaste toekomst, maar
stil op dien weg voortgaan. De Algemeen© Ne
derlandsche Zuivel bond (F. X. Z.) heeft besloten
in 1907 twee centrale boterkeuringen te houden
en stelt daarvoor 1588 beschikbaar. Op de
vraag, wat bij de particuliere zuivelbereiding in
de naaste toekomst gedaan wordt ter verbete
ring van het product, dient eerst uitgemaakt te
worden, hoeveel boter van particuliere zuivel
fabrieken over de grens gaatwenschen zij ook
haar wijze van bereiding mee t© deelen en
meer wat de coöperatieve doen hebben de par
ticuliere iabrieken daarvoor een even belang
rijk bedrag als de coöperatieve fabrieken over.
Voor de verbetering van het product op de
boerderijen zijn, zoo gewensclit, de Iandbouw-
maatachappijen aangewezen. Ten slottemen
v.rlango wel, dat de regeering moreel, doch
niet financieel stoune. Aan de particuliere in
dustrie zij 't overgelaten, of zij verbetering van
haar product wensoht en of ze er voor wil wer
ken en betalen.
Do inleider heeft weinig aan hot praeadvies
toe te voegen. Veel is op dat gebied bereikt
vooral door het rijks merk. Do vergadering was
het eens met het gehoorde.
Als lid van het bestuur der vereenigiilg werd
benoemd G. baron de Senarclèns do Grancy.
Het 60ste LandhuLshoudkundiCongres zal
in 1908 te Heerenvecn gehouden worden.
Te kwart voor twee worden de werkzaamheden
hervat. De belangstelling hot zeer actu-
eele onderwerp, dat nu aan de ordo zou komen,
was bijzonder groot.
De heer A. Bos, zuivelconsulont uit Den
naag, was de eerste inleider over het vraag
punt „Welke maatregelen moeten genomen
wonien om den goeden naam der Nederland
sche vette kaassoorten te handhaven en iu
welke richting moet daartoe inzonderheid do
Hollaudsche kaasind"»trie geleid worden?"
Aan de hand van zijn schriftelijk praeadvies
wees Spr. in de eerst© plaats op het loonend
karakter van de vette-kaasfabricage óók tegen
over de bereiding van halfvette en magere
kaas. Hij achtte liet een zaak van nationaal
belang ons land zijn plaat» to laten blijven in
nemen als leverancier val. zoodanig artikel,
waarbij trouwens het belang van drie zeer vee
rijke provinciën (Noord- en Zuid-Holland en
Utrecht) ten nauwste betrokken is. Hij beval
in verband daarmede een L.reidingswijzo van
vette kaas aan, waarbij vetgehalte, qualiteit, ge
lijksoortigheid en duidelijke onderscheiding van
het produet van minder vette en magere kaas
soorten alle tot hun recht komen.
IX- tweede praeadviseur, de heer J. F. W. S.
Middelbeek, voorzitter van de Vereoniging tot
bestrijding van knoeierijen in don boter- en
kaashandel, uit 's-Gravenhage, behandelde het
vraagstuk van het standpunt van den handel
en betoogde, na een uiteenzetting der verschillen
tueschen volvette, vette, halfvette en magere kaas
de noodzakelijkheid dat al deze soorten van
doelmatige uiterlijke merken worden voorzien
onder toezicht van kaascontóle-stations. Wordt
dit te moeilijk geacht, dan wilde hij door zulk©
merken bij de wet verplicht te stellen in elk
geval de halfvette en magere soorten in Gouda-
en Edammervorm eignaleercn, terwijl hij een
eventueel in te voeren Rijksmerk dan wilde
bewaard zien voor volvette kaas, als een eere-
teeken voor dat product, evenals het Rijkscou-
trölemerk voor boter. In het eerste geval heeft
dus de consument er het meeste belang bij in
het laatste de producent.
Tegenover de hoer Bos, die op de oprichting
van groote en goed beheerde kaasfabrie
ken had aangedrongen, verdedigde de tweede"
praeadviseur de kaasmakerij op goede boor
d e r ij e n.
Tijdens het zeer uitvoerige debat, kwam do
commissaris der Koningin, vergezeld door den
burgemeester, ten congress©, wa-r hij door den
voorzitter werd welkom geheeten.
Ten slotte werd nog behandeld het onder
werp „De griendcultuur", dat ingeleid werd
door den heer J. Sohochuyzen uit Hardinxveld.
Te ruim 5 uur waren de werkzaamheden ge
ëindigd. Dc heer Lovink ï.oemdo dit congres
zeer merkwaardig. Veel belangrijks was behan
deld en de nawerking zou niet „uitblijven. Ook
de voorzitter verdiende allen lof voor zijn uit
muntende leiding. Hierna sloot do voorzitter,
met dank aan allen, het 59e congres en de
leden sloten den dag met een officieel diner eu
daarna een bezoek aan ..De Doelen."
Donderdag 6 Juni werd een excursie gemaakt
naar twee boerderijen "en een zuivelfabriek, ter
wijl» alsdan ook de griendteelt werd bezocht.
Daarna gingen de congivsbezockere uiteen
en behoort dit congres weer tot de geschiedenis.
K«th»ll«fc Baelaal Cangraa.
Dit congres zal gehouden worden op
Zaterdag 10 en Zondag 11 Augustus te Her
togen bosch.
Het congre6b«5tuur bestaat uit de Hoeren
eerc-voorzitter mr. J. A. I,oeff. oud-minist- r
van Justitie le voorzitterde voorzitter d»-r
Federatie, W. C. J. I'asstoorete s-Graren-
hagc 2e voorzitter: de vice-vooratter idem,
H. Brouwer, te Hilversum secretarissenB.
Lammere, te Amsterdam, en J .W, C' Her
boldt, te V-Hertogenbosch penningmeester
W. O. Men tink, te Breda leden die overige
bestuursleden dt-r Federatie, n.l. B. H. Koen-
ders. te CulemborgJ. M. Schol te, te Breda;
G. Sanders, te Nijmegen A. H. Vliegen, t.e
•Gulpen, en A .J. Kobben, te Maastricht.
IX voorloopige regeling van het congivs is aio
volgt
Zaterdag 10 Augustus, des avonds zeven uur,
openingsvergadering in het Oasino, waarna be
handeling van punt 1 van hot. programma, n.l.
„Het Verzekeringswezen". Inleider de heer B.
J. Grobbcn, voorzitter van den Ned. It. K.
Volksbond te Dordrecht.
Zondag 11 Augutus, des morgens half negen.
H. Mis in de St. JacoKskerk. Dos voorin, half
elf bijeenkomst der eerst© sectie in het Oasino,
ter behandeling van punt II ..Verkorte Ar
beidsdag." Inleider do hoor A. van Rijen, secre
taris va ndon arbeid in het dioco<* Den Bosch,
te Tilburg. Op hetzelfde uur bijeenkomst dor
tweede sectio in de zaal dor Militairen-vereoni-
ging Concordia, tor behandeling van punt III:
„Vrouwen- en kinderarbeid in fabrieken en
werkplaatsen." Inleider de heer I'. A. Iksch,
voorzitter van CmK-Pugno te Gnlnen. Des na
middags vier uur algemeen© vergadering in het
Casino. Sprekersmgr. <4 .W. Koning», to
Amsterdam, rector F. X. \V. Bult. to Utrecht.,
en pastoor C. C. Prinsen, te 's-Hertogenbosch.
Daarna sluiting van het congres door don voor
zitter.
Een 40-taJ leerlingen van do Normaal
school te Brupsel, die niet. haar directeur,
den heer $luy9 en een der leeraren, den heer
Nyns een vierdaagsch uitstapje naar ons land
hebben gedaan en achtex een volgens Rotter
dam, Haarlem, Amsterdam (Marken) be
zochten, waren gisteren in Den Haag on
Sehoveningen. Op de badplaats verbleven zij
eenige uren. Over het bezoek aan ons land
waren zij opgetogen. Do jongelui van den
leeitijd tussclion 14 en lf> jaar hadden vee-1
pret op de Delfiandsche piertjes.