Drogisterij
J. KEIJZER
)l
ZE ZIJN ER WEDER!
PINKSTERBROOD
Kantoorboekhandel - Papierhande
614 Telefoon 614
Hondenbrood
H. van Sitter Jr.
N.V. EERSTE BAARNSCHE
BROOD- BANKETBAKKERIJ
Paul Kaiser:
Mevrouw
Alle specialiteiten.
Vleeschhouwerij
ZOMER
E.W.VAN DOORM
Grijs Linnen Sportschoentjes met rood
rubber Zolen
RUBLIN Linnen Schoenen met Cres
rubber onderwerk - Onverslijtbaar!!
Eerste Soester Wijnhandel en Slijterij
N.V. Eerste Soester Electr. Drukkerij
v. Weedestraat 7, Soestdijk - Tel. 2061
Voor de Kinderen.
Ons Kinderverhaal.
IJzeren Ledikant Te Koop
een Werkvrouw en een
Huisknecht.
JOH. METS, v. Weedestr. 46
A. WINTER - Dierenarts
Laanstraat 41a - BAARN.
O
O
A. J.
Rund- en Varkensslagerij,
E. v. OEST, Oudegrachtje 17
WILLEM REITH
't Bestel
Zaadhandel W. S. Veltman
ZAK- EN POLSHORLOGES
ZENITH en ELECTION
Beleefd verzoeken wij uw aandacht voor
ons nieuw product
ALLEEN in ónze zaak verkrijgbaar.
Beleefd aanbevelend,
Burg. Grothestraat 57, Tel. 2158
LUXE POST IN D00ZEN
KANTOORBOEKEN
inmaakpotten gebruikt men gewone leege
jampotjes, natuurlijk met volledige binnen-
deksel en gave gummi-ring. Men vult de
potjes met de schoongemaakte groenten
(slinkt ze weinig, dan rauw in de potjes,
anders even opkoken, dan kan er meer in
de potjes) tot een paar vingers onder den
rand, waarna men er zooveel warm water
op giet, dat alles goed onderstaat, en er
wat zou bjj doet. Dan doet men de potjes
dicht, met gummi-ring en binnendeksel,
maar laat de schroefdeksel losgeschroefd.
Zoo zet men ze in een pan met water; in
een waschketel zet men ze op een treef-
je. Dan ruim anderhalf uur laten koken.
Dit is het steriliseeren, waardoor even
tueel verderfwekkende bacterieën enz. ver
nietigd worden. Dan neemt men de pot
jes uit het water, schroeft echter eerst
de jampotdeksels goed dicht, en bedekt
ze met een doek om springen te voorko
men. Alles koud laten worden. In den eer
sten tijd na den inmaak kijkt men de pot
jes eiken dag na, later kan dat eens in de
week gebeuren.
Een zuinige huisvrouw knoopt dit
in haar oor... omdat ze wel weet...
het dient ergens voor!
Heeft U wel eens opgemerkt, dat koks
in hotels en restaurants altjjd de groenten
aardappelen enz. precies gaar koken, maar
ook niets meer dan dat? Dat heeft een
goede reden. Z(j weten namelijk, dat zoo
genaamde, „doodgekookte" groenten veel
minder voedingswaarde hebben en boven
dien daardoor aan smaak en kleur enz. in
boeten.
Om dezelfde reden zult U opmerken,
dat een goede kok de groenten ook zoo
droog mogelijk, dat wil zeggen, met zoo
min mogelijk nat, kookt, omdat juist in
het nat, dat men bij het koken zou over
houden, en wegwerpen, de meest waarde
volle «outen en zuren zitten, die het
beste van de groente vormen.
Daarom, indien men groentennat mocht
overhouden, werp dat nooit weg, maar
bewaar het, om den volgenden dag er een
lekker soepje van te koken. Men kan het
ook tot een sausje binden, om over de
groenten te geven.
Sterk ruikende groenten, die ook sterk
van smaak kunnen zijn, kookt men in een
pan met open deksel, opdat de sterke
geur kan ontwijken, waardoor ook de
smaak dan verbetert.
Is men bang, dat de doperwten die men
kookt, wat hard zullen zijn, dan is het
goed ze mét een stukje spek te koken,
waardoor de schillen zachter worden. Dit
geldt ook, als men zoogenaamde gedroogde
peenerwten kookt.
En wanneer U doperwtjes over heeft
gehouden, heeft U niet ongelukkig te kij
ken. Bewaar ze tot den volgenden dag en
geef ze koud, met sla-olie en azijn (of
mavonnaise) als doperwtensla.
Rabarber.
Rabarber kan bar zuur zijn en massa's
suiker verslinden. Een goede methode
is daarom, de in'stukjes gesneden rabar-
berstelen met veel water op te zetten, tot
het water warm begint te worden. Dan.
voordat de rabarber stuk gaat, giet men ze
af. Hierdoor bereikt men, dat een deel
van het zuur, dat in het water is ge
trokken, weggeworpen wordt. Daarna
kookt met de rabarber op de gewone ma
nier tot moes, ze fijn roerend met suiker
en desnoods afbindend mat wat aardap
pelmeel of maizena.
Beste meisjes en jongens,
De antwoorden op de raadsels van ver
leden week luiden als volgt:
1. Niet één, ze blijven allemaal liggen.
2. Om haar middel.
8. De mond.
De gelukkige onder de goede oplossers
is deze keer Mien v. d. Velden, Emmalaan
13, die haar prijsje aan ons bureau in ont
vangst kan komen nemen.
De nieuwe raadsels zijn:
1. Niemand kan zonder mij, of
hij jong is of oud.
Men vindt mij in iedere spjjs,
op bijna iedere tafel,
In brood en vleesch, in koek,
gebak en wafel,
In alles wat ge eet of 't warm
nu is of koud.
En zocht ge soms zoutevisch,
waarin ik was vergeten.
Dan zou men U gewis, wat ik
zonder U ben, heeten.
2. Met welke handen kan men geen geld
tellen.
3. Waar is de grootste zaalvan het
heele land?
OOM KAREL.
DE AVONTUREN VAN D1KSIE IN
KABOUTERLAND.
Oorspronkelijke kindervertelling
door Nancy van Boven.
(Nadruk verboden Alle rechten voor
behouden).
(HO
„Het spijt me erg, meneer de kabouter"
zei Diksie, ,,ik wilde U heusch geen ver
driet doen. En ik zou heel graag wat meer
van de kabouters willen leeren".
„Het is goed, jongetje", zei de kabouter
veedgde den traan weg en lachte weer
vriendelijk, „jjj kunt het ook niet helpen.
En als je wat meer van ons wil weten,
wil ik je wel wat laten zien. Maar dan
moet je eerst net zoo klein worden als
ik".
„O", antwoordde Diksie geschrokken,
„maar dat kan ik niet. Ik weet niet hoe
ik dat doen moet".
„O, dat is niets hoor. Let maar eens
op mij. Alle kabouters kunnen tooveren,
zie je. Nu, opgepast: hokus, pokus, pila-
tus, snip, snap snor!"
Toen gebeurde er iets wonderlijks. Dik
sie zag, dat de grassprietjes in eens hoe
langer hoe grooter werden. Maar dat was
natuurljjk verbeelding, want .de grasspriet
jes werden niet grooter maar Diksie
werd hoe langer hoe kleinertot hij net
zoo groot was als het aardige kaboutertje.
Alleen had Diksie geen grijze baard na
tuurlijk. En hij had zijn eigen broekje er.
bloesje aan, alleen was dat ook allemaal
heel erg gekrompen. „Luister nu maar
eens goed, Diksie", sprak de kabouter,
„want nu kun je meteen de taal van de
dieren en vogels en planten verstaan, als
je goed oplet".
Diksie keek verbaasd in het rond. Hoe
wel hij naast den kabouter op den pad
destoel stond, leek het wel* of hij in een
groot groen bosch was, en de grassprie
ten leken hooge boomen. Een eindje ver
der zaten twee rietvinkjes met elkaar te
praten. Toen Diksie goed toeluisterde, ver
stond hij, dat ze sjilpten: „Goeie morgen,
mijn beste meneer Vink, wat staat dat
nieuwe zomerjasje U toch goed. Heeft U
al ontbeten?"
„Goeie morgen, juffrouw Vinkmans, Uw
nieuwe zomennanteltje staat U anders ook
heel lief. Of ik al ontbeten heb? Om U de
waarheid te zeggen, rammel ik van den
honger. Ik heb een paar watervliegjes
Advertentiën.
BOVENHUIS TE HUUR
aan den Rijksstraatweg, direkt te aan
vaarden, bevattende 3 kamers, keuken,
W. C. en gedeelte zolder. Te bevragen
Steenhofslraat 55, Soest.
PRIJS f 3.—
F. C. KUIJPERSTRAAT 11 SOEST
VOOR DIRECT GEVRAAGD
HOTEL OKHUYSEN SOESTDIJK.
Per ons.
ZOUTE STENGELS EN ZOETE
KRAKELINGEN 25 ct.
SCHUIM WELLINGTONS 30 ct.
JAVAANTJES 22 ct.
BOTERSPRITS 22 ct.
GOUDSCHE MOPPEN 16 ct.
COCOS BATONS 18 ct.
BIESJES 14 ct.
VAN. BATONS 18 ct.
ALLERHANDE 18 ct.
GROOTE ONTBIJTKOEK 25 ct.
ROZIJNKOEK 25 ct.
GEMBERKLUIT 35 ct.
BUSKOEK 25 ct.
GROOTE FLESSCHEN LIMONADE
SIROOP IN VIER SMAKEN 75 ct.
AANBEVELEND
TEL. 2098 SOEST.
TELEFOON 2318
Boodschappen: LANGE BRINK WEG 16
Laat 2 maal daags te Soest en
Soestdljk hooren en bezorgen.
gegeten, maar eerlijk gezegd vind ik ze
niet zoo lekker, ze zijn een beetje taai,
ziet U. Ik voor mij, heb liever een sma
kelijk regenwormpje voor ontbijt. Gaat
U met me mee, juffrouw Vinkmans, dan
weet ik misschien wel een goed plekje,
waar we een heeleboel regenwormpjes
kunnen vinden. Er zit namelijk een man
ginds bij de vaart te visschen, en die heeft
een blik vol wormpjes bij zich, hahaha!"
En meteen vlogen de twee vinkjes, poot
aan poot verder.
Eensklaps klonk een luid gebrom, als
of er een vliegmachine aankwam. Diksie
keek op, en zag een groote hommelbij aan
komen zoemen, die een vroolijk luiaards
liedje zong:
Ik ben een groote vette bij,
Ik vlieg door het leven jong en blij;
Ik werk niet, eet alleen maar honing.
En heb in 't bijenhuis m'n woning;
Aan zwoegen heb 'k een broertje dood,
'k Zuig veel liever honing bij het lood!
„Let maar niet op hem", sprak de ka
bouter tot Diksie, „hij is een luie dikzak.
Kijk liever eens ginds, daar is-de kikker-
school, juffrouw Kwaakgraag geeft daar
juist zangles aan de jonge kikkertjes!"
Ze wandelden door het dichte grasbosch
en kwamen spoedig bij een slootje, dat nu
wel een breede rivier geleek. Op een groot
blad van een waterlelie, die in het sloot
je dreef, zat een groote, dikke kikvorsch,
met wel tien kleine kikkertjes om zich
heen. De groote kikvorsch zong luidkeels
een liedje voor, terwijl ze met een stukje
grasspriet de maat sloeg. De kleine kik
kertjes luisterden toe, ofschoon er een
tje, heelemaal achteraan, een ander kik
kertje zachtjes aanstootte en gichelde:
„Haar stem is net zoo leelijk als katoen
van een cent per el!"
(Wordt vervolgd).
TELEF. 173
ABIS
ALIO-SPREE
FLIT
FLY-FOX-
R1DS
173
TELEF
VLIEGEN, MOTTEN, MUGGEN,
WANDLUIZEN, VLOOIEN,
WESPEN, KAKKERLAKKEN
en alle andere insecten.
DROGISTERIJ „DE GAPER"
H. FAASSEN - Boschslraat 2 - Baarn
2G. v. d. MEER Jr.*
BONTWERKER
TELEFOON 11285
E Oud Kerkhof 43 UTRECHT
VERMAKEN REPAREEREN
S van alle soorten BONTWERKEN m
TORENSTRAAT 15 Telefoon 2338
1ste kwaliteit Fijne Vleeschwaren.
Beleefd aanbevelend.
BLOEMEN.
LOBELIA, hangende voor bakken en
staande voor randen en perken, 5 ct.
ROODE ANJERPLANTEN 4 ct.
VIOLEN, 2 ct. BEGONIA SIMPLA
FLORA a 5 ct. per stuk.
LAANSTRAAT 48 BAARN
Prima Tuinslang f0.50 per Meter
Tuinsproeiers f 2.25
Handsproeiers f 1.90
Gekleurde Gieters f 0.75
Cactus Gieters f 1.25
Gegalvaniseerde Gieters
in diverse maten en prijzen.
Voor Uw hond?
Ons prima
Beukenlaan 31a
SOEST
BRINKSTRAAT 8. TELEF. 501
G ROOTSTE KEUZE
IN ALLE METALEN, SPECIAAL IN DE MERKEN
MODERNE STAANDE KLOKKEN
STEEDS DE NIEUWSTE MODELLEN
ZIE DE ETALAGES
BELEEFD AANBEVELEND!
0e Heerlijk luchtige en lichte
voor Kinderen van af 65 cent
Meisjes en Jongens95
Dames en Heeren f 1.25
Heden ook weder de bekende Kinder-, Dames- en Heeren
Kinderen vanaf f 1.75
Dames f 2.25
Heeren f 2.50
in Grijs, Zwart, Bruin en Beige Linnen
VOOR DE A.S. PINKSTERDAGEN!
Ruim gesorteerd in onze BEKENDE merken
MONTA en MANNA Schoenen in de
overgemakkelijke modellen, ook voor kinderen
Verder een enorme sorteering ZOMER SCHOENWERK
De bekende prima kwaliteiten en lage prijzen
VAN WEEDESTRAAT 76 - SOESTDIJK - TELEFOON 2064
Telefoon 2010
Bijzondere Pinksteraanbieding van alle soorten Wijnen en
Binnen- en Buitenlandsch Gedistilleerd
SAMOS WIJNEN, per flesch 85, 95 ct. en f 1.10; Prima ROODE-en WITTE
PORT, 85, 95 ct., f 1.10 en hooger per llesch; ZOETE SPAANSCHE WIJN
vanaf 85 ets; BOLS, f 3.85 per Literkruik; JENEVER en BRANDEWIJN,
f 2.70 per Liter; INMAAK BRANDEWIJN, f 2.40 per Liter; PlLSNER- en
MUNCHENER BIER, 17 ct. per flescbje; LAGER BIER, 13 ct. per fleschje;
SPECIALITEIT IN ALLE SOORTEN LIMONADES.
Hooren en bezorgen zonder prijsverhooging. Des avonds tot
11 uur geopend, ook de beide Pinksterdagen. Beleefd aanbevelend,
J. M. MANDERS-MILLECAM - TORENSTRAAT 3A
DAMES-, HEEREN- EN KINDER
BLOKNOTE'S in verschillende
maten en kwaliteiten voorradig
ZAK-AGENDA'S - WEEKBOEKJES
Enz. Enz. Enz.
