SACRÉ
MADAME I
Eet meer
Varkensvleesch.
JOH. TAK
Meylink's Fotohandel
L J. H0KS8ERQEN
BELGISCHE ANTHRACIIT
Binnenland.
ee)-
Carboiineumbespuiting
van vruchtboomen.
Wetenswaaidigheden cp
Administratief en Fiscaal
terrein.
Sport.
GOED, BETER, BEST,
maar het allerbeste is onze
Geen slakken, geen steenen,
niet aanbakken, dat is het
ware.
Alleen verkrijgbaar bij,
v.h. Kleman Berghuis
Kerkpad la, Telefoon 2180
Soesterb.str. 25, Tel. 2186
eerste kennismaking met het Groote Ka
naal een geweldige teleurstelling. Als het
water grauw is en zijn kleur aan de palei
zen mededeelt,, is het te begrijpen,. Eén zon
nestraaltje is maar noodig om dat alles in
leven en gloed te zetten, en avondlijk duis
ter is voldoende om het geheimzinnige waas
Venetië te omhangen. Om niet te spreken
van wat het Dogenpaleis en de San Marco
en de kerken en de andere musea aan kunst
genot schenken;.
Maar dan weer Milaan en Turijn, gelijk
Genua hartaderen van het moderne Italjaan-
sche leven en werken. Rome heeft ook iets
van het jachtige nieuwe, maar Rome blijft
voor alles kunst- en kerkelijke stad daarne
vens, Milaan en Turijn, al hebben zij heel
wat moois op kunstgebied, zijn moderne
stad voor alles. Turijn nog het meest, want
sedert het huis van Savoye den Italiaan-
schen koningsstroom besteeg, is het niet
meer als vroeger residentiestad). Turijn is
oud en toch een stad, bijkans geheel vol
gens een nieuw plan opgebouwd. Bijkans
overal staan de straten en straatjes er recht
hoekig op elkander; wel nergens in Italië
is de weg zoo gemakkelijk te vinden als
hier. Turijn is een stad met mooie gebou
wen, prachtige standbeelden, mooie uitzich
ten aan de overzijde van de Po over Alpen
en Appenijnen, kortom een plaats waarin
men zonder bezwaar enkele dagen kan ver
blijven. Maar karakteristiek is het veel min
der dan Milaan, dat niet alleen zijn typisch
Castello, zijn Dom en Domplein, zijn mooie
Galerij, zijn talrijke musea heeft, doch ook
als verkeersstad het verreweg de loef af
steekt}. Milaan is geen aangename stad,
want het is er druk, te druk bijna, en het
leven is er overweldigend. De Italiaansche
chauffeur maakt gaarne gebruik, of wil
men zeggen misbruik, van horen- en claxon
signalen, en hier in Milaan bereikt deze
sport wel het hoogtepunt. Maar Milaan
heeft breede verkeerswegen., mooie parken;
men kan er wandelen en genieten, en men
ziet er steeds nieuwe, imposante stadsge
zichten. En dan de Dom, die, wellicht meer
nog dan de Sint Pieter, impressioneert door
de geweldige afmetingen, eenigszins in het
halfduister der gewelven verborgen!
En tegenover dit alles staat weer Napels,
de zuidelijkste groote stad van Italië, waar
NACHTEGAALSTRAAT 9, UTRECHT
TELEFOON 10341
Camera's - Fotografie- en
Projectie-artikelen
AFWERKEN VOOR AMATEURS
Groote sorteerlog ALBUMS
het ook vol leven en bewegen is, maar toch
weer anders;. Als havenplaats wint Genua
het verre, en zelfs het oog van den leek kan
dit onmiddellijk waarnemen. Maar Napels
herbergt de kinderen van het Zuiden van
Italië, van welke de vrouwen steeds mooier,
de mannen steeds Italiaanscher worden. Na
pels is een levendige stad; het is er leven
dig langs de havens, en het is er levendig
in de Via Roma en de tal van karakteristie
ke zijstraten, die daarop uitkomen. Het heet
te vroeger, dat men, Napels bij avond be
zoekende, niet volledig veilig was, en de
groote hotels stelden er prijs op hun bezoe
kers een gids mede te geven. Nu ducht men
deze gevaren blijkbaar minder, gevolg mis
schien van het feit, dat zoowel op Sicilië
als in de omgeving van Napels het beruch
te rooverswezen aanmerkelijk schijnt te zijn
verminderd. Men kan er dwalen tot in de
volkrijkste buurten, tot in de nauwste stra
ten en straatjes, zonder, gelijk in Holland
gebruikelijk zoude zijn, met eenige bijzon
dere belangstelling door de bevolking te
worden lastig gevallen. Men kan er minu
ten lang staan kijken, met een glimlach op
het gelaat, naar aardige volkstafereeltjes,
en geen Italiaan of Italiaansche is er, die
u zal lastig vallen of aanspreken, die u niet
ongestoord uw gang zal laten gaan. Daar
om juist is het wandelen door Napels of
waar ook zoo'n groot onverdeeld genoegen.
En dan, Napels is het uitgangspunt voor
den Vesuvius en voor Pompeji of Hercu-
lanum, en Napels is het uitgangspunt voor
Capri met zijn niet ten onrechte onvolprezen
natuur. Is geheel Italië, vooral in het vroe
ge najaar, een typisch land van het Zui
den in Napels gevoelt men zich wel in
dit Zuiden en zuidelijk klimaat geheel op
genomen. Gevoelt men, dat het begrijpelijk
is, dat de Zuiderling een luchthartig karak
ter heeft, hetgeen niet wil zeggen oppervlak
kiger dan wij Noorderlingen van kille stran
den, die voor onze dagelijksche bescherming
tegen de natuur zooveel meer behoeven,
Wij zeiden reeds, dat de economische en
financieele wereldomstandigheden haar in
vloed op de reislust jegens Italië doen ge
voelen;. Maar vermoedelijk ook niet anders
dan deze omstandigheden. Wie de mcening
is toegedaan, dat het fascisme tot vermin
dering van reizen naar Italië leidt, vergist
zich. Wel verre vandaar, het reizen is er
niet minder aantrekkelijk dan vroeger. Het
kan zijn, dat personen, die zich in eigen
land heftig tegen het fascisme hebben uit
gelaten of die men, om welke reden dan
ook, van bedoelingen verdenkt, die aan
het fascisme niet vriendschappelijk zijn,
last ondervinden. Zij bemerken dan, dat er
een spionnenstelsel bestaat, dat blijkbaar
uitnemend wei kt. Maar het blijven uitzon
deringen, en de gemiddelde reiziger, die
voor zijn persoon geen politieke beteekenis
met zich voert, die zich over de Italiaan
sche regeeringspolitiek niet heeft uitgelaten,
zal er even rustig, ja veel rustiger en ze
kerder reizen dan tevoren. Zelfs is het
geenszins onmogelijk om in Italië belang
stelling te toonen in sociale en economische
vraagstukken, mits dit maar bij belangstel
ling blijft en niet op inmenging in zaken,
die nu eenmaal die van een ander land zijn,
gaat gelijken. Een andere vraag is natuur
lijk deze of men, als vreemdeling in Italië
ronddwalend, zelfs voorgelicht door de
meest welwillende en nauwgezette Italiaan
sche vrienden, het ware omtrent den toe
stand in het land te hooren krijgt. Maar
een vraag is wellicht evenzeer of de ge
middelde Italiaan dat verneemt!
DE BILT.
Oude man overvallen en beroofd.
Dinsdagavond te omstreeks 9 uur heeft
alhier een roofoverval plaats gehad op den
bejaarden handelaar in afbraak A., aan den
Looijdijk. De woning van A. staat alleen.
Omstreeks genoemden tijd werd er aan zijn
deur geklopt. Hij deed open en zag twee
jonge mannen voor hem staan. Zij vroegen
hem, of hij eenig afbraak te koop had.
Daarop drongen zij naar binnen, grepen A.
vast en bonden hem op een stoel, terwijl zij
hem een zakdoek in den mond stopten. jEen
van de indringers dreigde met een revol
ver, zij wierpen hem een doek over het
hoofd en gingen de woning doorzoeken om
geld te vinden. Alle kasten en laden zijn
doorzocht, en later bleek, dat een bedrag
van f 15 was ontvreemd. Nadat de twee
mannen waren vertrokken, heeft A zich
weten los te wringen, waarop hij naar een
in de nabijheid wonenden politieagent is
geloopen.
Onder leiding van den burgemeester, den
heer H. P. baron van der Borch van Ver-
wolde van Vorden, werd onmiddellijk een
onderzoek ingesteld, .en met een politiehond
de omgeving afgezocht. Tot nu toe heeft
men van de daders geen spoor kunnen vin
den.
Uit Alg. Ned. Landbouwblad.
Steeds grooter worden dc moeilijkheden,
die onze handel en uitvoer ondervinden met
de verschillende landbouw- en veeteeltpro
ducten (tuinbouw- en zuivelproducten hier
bij gerekend), wat dus voor onze boeren
en tuinders en zooveel anderen beteekent,
dat de toestand steeds ellendiger wordt'
Met den uitvoer van bacon naar Enge
land, het vrijhandelsland, ging het altijd
nog wel. Zoo werden er in de eerste negen
maanden van het vorig jaar in ons land
voornamelijk voor den uitvoer naar Enge
land een kleine 800.000 varkens voor ba
con geslacht, wat dus ruim 20.000 per week
was,.
Doch in den laatsten tijd werd de con
currentie van andere landen, als Denemar
ken, Polen, steeds grooter, waarbij komt,
dat de regeeringen in die landen de uit
voer belangrijk steunen door premie's en
voorschotten aan de boeren.
Wij staan nu voor het feit, dat Engeland
onze bacon niet meer voldoende wil betalen
en de afzet aldaar belangrijk minder is ge
worden, waardoor ook deze uitvoer groote
schade ondervindt, terwijl de Hollandsche
bacon thans toch niet meer ten achter be
hoeft te staan bij de Deensche bacon, zoo
als een tijdlang wel het geval is geweest.
Door goede controle, door een juiste voe
ding van de varkens is het mogelijk gewor
den hierin een groote verbetering te ver
krijgen.
Bekende exportslachterijen als te Ak-
krum, Assen hebben zich uiteraard op pri
ma producten in het bijzonder toegelegd,.
Doch hoe moet het nu? Waarheen moet
men nu met de varkens? Nieuwe afzetge
bieden worden nu niet verkregen.
Is het mogelijk het verbruik van varkens-
vleesch in eigen land te bevorderen, of zal
dit gaan, stel, dat dit al eens op groote
schaal zou geschieden, ten koste van het
rundvleesch, zoodat daardoor in eigen land
weer minder aftrek zou vinden?
In deze rubriek van 4 November j.1. we
zen wij op den tegenstrijdigen toestand,
dat hoewel onze veehandel zoovele belem
meringen ondervindt, er in dien tijd toch
nog een 400 stuks runderen per week uit
Denemarken werden increvoerd.
Mocht deze toestand thans nog zoo, of
ongeveer zoo bestaan, dan is er zeker nog
wel plaats voor het varkensvleesch in eigen
land, vooral bij lage prijzen.
Trouwens, ten gevolge van de lagere prij
zen is dit jaar het gebruik van varkens
vleesch reeds verdubbeld.
Op de boerderijen zal in ieder geval ook
het gebruik zijn toegenomen, omdat thans
weer meerderen zelf een varken hebben
geslacht?, terwijl door hen in andere jaren,
bij een grooter gebruik van versch vleesch.
uiteraard ook weer meer rundvleesch werd
genomen.
Opmerkelijk is het, dat de bacon in En
geland zooveel meer aftrek vindt dan in
ons land.
Nu werd ons de vraag gesteld, wat daar
van de oorzaak kan zijn* Heeft men daar
andere manieren van bereiden, die wij niet
kennen?
Ter verduidelijking eerst nog even iets
over den naam bacon, die ons allen wel be
kend is, doch wat verstaan wij onder ba-
con' J T-
Gezouten of gerookt spek wordt in En
geland genoemd bacon (de a uitspreken als
Jn den handel verstaan wij echter onder
bacon dat varkensvleesch, dat aan bepaalde
eischen voldoet en voor het gebruik een be
paalde behandeling heeft ondergaan.
Bacon wordt hier aanmerkelijk duurder
verkocht dan spek en wel voor f 1.per
pond. gesneden f 1*10 per pond. Deze ba
con bestaat voor een groot deel uit vleesch
met wat spek er aan, is licht gezouten en
gerookt.
Voor de Engelsche markt worden niet
alleen bepaalde deelen genomen, inaar wor
den na het slachten en schoonmaken de
beide helften licht gezouten en aldus ver
handeld. Hierdoor verkrijgt men daar dus
zoowel de fijne als minder fijne stukken,
wat natuurlijk invloed heeft op den prijs.
In Engeland worden de helften dan nog
op een speciale wijze gerookt, waarvoor
als grondstof zaagsel wordt gebruikt. Hier
door verkrijgt de bacon dien bijzonderen
smaak, dien men in Engeland juist zeer op
prijs stelt en welk proces men daar beter
schijnt te kennen dan in ons land.
Het bacon-verbruik in Engeland.
Toch is dit niet de oorzaak van het meer
dere bacon-verbruik in Engeland, het ver
schil in smaak is niet het beslissende, ook
hier weet men uitstekende bereidingen toe
te passen, terwijl men ip Engeland ook geen
andere manier van afsnijden heeft. Maar de
belangrijke oorzaak i-. naar dc directeur
van de export-slachterij te Akkrum ons ver
zekerde dat de Hollandsche huisvrouw
in de laatste jaren, nu er ook in de kleinste
dorpen slagerijen zijn gekomen, veel meer
verwend is wat betreft bet vleeschverbrtiik.
Hierdoor toch kan zij geregeld versch
vleesch verkrijgen, terwijl vele huisvrouwen
aan mager vleesch verreweg de voorkeur
geven. Wij weten toch hoe moeilijk het is
voor de slagers om spek en vet vleesch kwijt
te worden.
In Engeland schijnt de huisvrouw echter
niet zoo in de gelegenheid te zijn om gere
geld versch vleesch te koopen en daaruit
een keuze te doen.
Maar er is, naar het mij voorkomt, nog
een ander verschil). Aan een degelijk, echt
Engelsch ontbijt mogen ham met spiegel
eieren of „bacon" met spiegeleieren niet
ontbreken. Dit geldt niet alleen voor de
eenvoudige gezinnen, noch uitsluitend voor
het boerengezin, maar is gebruikelijk in
de goed gesitueerde kringen en wellicht
daar nog meer, dan in het eenvoudige ge
zin.
De bacon neemt dus in Engeland een
andere plaats in, dan het spek in ons land.
Wel wordt ook hier in de laatste jaren
meer spek op het brood gebruikt in ver
schillende kringen, Waarvoor dan fijne soor
ten in den handel worden gebracht, zooals
o.m. het ontbijtspek, maar het is hier dunkt
mij toch niet zoo een van ouds algemeen
gebruik,, behalve dan op het platteland, als
in Engeland.
De Engelsche huisvrouw gaat ook zelf
veel meer winkelen of naar de markt om
haar waren in te koopen, wat dit voordeel
meebrengt, dat er contant betaald wordt,
wat den handel ten goede komt, terwijl het
loon voor het bestellen, zooals de telefoon,
daardoor vervallen, waardoor de huisvrouw
haar waren minder duur betrekt.
Ja, wij zijn in ons land wel verwend, want
in geen land moet het „thuis bezorgen"
zoo'n omvang hebben gekregen als hier het
geval is.
Bacon werd hier reeds in ons land ver
kocht en thans trachten de coöperatieve
exportslachterijen het verbruik er van te
bevorderen, doordat de leden de bacon,
waarvoor in dit geval genomen wordt de
ruggestrook, die ook licht gerookt wordt,
tegen den geringen prijs van 40 cent per
pond kunnen betrekken: (Akkrum), ter
wijl deze tevens aan zaken in de steden
wordt geleverd, waar de bacon reeds goe
den aftrek mocht vinden.
Bereidingen.
Bacon kan men dun gesneden op het
brood eten, doch kan ook uitgebakken wor
den, waarvoor dan vooral de vette deelen
in aanmerking komen. Het vleeschgedeelte
met een deel van het vet zal men zeer sma
kelijk gekookf kunnen geven bij het mid
dagmaal, evenals de Kasseier rib, wat de
gepekelde en lichtgerookte varkensrib is.
Borstel daartoe het vleesch in warm wa
ter schoon en zet het op met kokend wa
ter. Kook het tot het gaar is, 25 minu-
(voorheen R. FRESE, Hofleveranciers
BAARN.
Vleeschhouwerij Varkensslachterij
Nijverheidstraat 13 Telefoon 31
BESLIST EERSTE KWALITEIT
Dagelijks hooren en bezorgen.
ten per pond. Men kan dit vleesch warm
eten met aardappelen en botersaus en er als
groente bijvoorbeeld gestoofde savoyekool
bij geven, zuurkool of gestoofde winter
wortelen. Ook bij een stamppot van kool
of bij hutspot zal zich dit vleesch uitstekend
laten smaken. Voor de botersaus kan een
deel van het kooknat gebruikt worden, zoo
noodig iets verdund met water, daar anders
de smaak te zout zou kunnen zijn. De rest
van het kooknat kan in soep, zooals erwten
soep of bruine boonensoep verwerkt wor
den.
Versch varkensvleesch behoeft men ook
niet uitsluitend gebraden te gebruiken. Vet
te varkenslappen kan men zeer goed in een
stamppot van witte kool koken of in huts
pot, in plaats van het klapstuk. (Bovendien
is de kooktijd van het varkensvleesch veel
korter).
In plaats van varkenslappen kan men best
ook eens versch doorregen spek nemen,
wat nog goedkooper is.
Verschillende kleine deelen als knieschijf,
pootjes, ooren, die dikwijls, zelfs nu nog,
weinig aftrek vinden, al is de prijs laag,
zijn toch in erwtensoep zoo goed te gebrui
ken en zeer smakelijk daarin. Een stukje
versch spek en versche worst kunnen nog
als aanvulling worden gebruikt en kan men
deze ingrediënten ook voor bruine boonen
soep uitstekend benutten.
Een smakelijk maal kan men ook berei
den, indien men eens gebraden versche
worst bij witte kool geeft of bij zuurkool.
Ook uitgebakken spek laat zich daarbij best
smaken en behoeft niet uitsluitend bij brui
ne boonen of capucijners gegeven te wor
den.
Rookworst en rookspek of bacon kunnen
voorts in verschillende stamppotten als van
boerenkool; snijboonen uit het zout, of
zuurkool gekookt worden.
Zoo lean dc huisvrouw, dus op verschillen
de manieren gebruik maken van varkens
vleesch, hetzij versch, of nadat het een be
reiding heeft ondergaan.
Laat zij daarbij de Hollandsche bacon
niet vergeten,, vooral niet, indien zij in d
gelegenheid is om deze tegen een lagen prijs
te verkrijgen.
Nu het tijdstip, voor de bespuiting van
vruchtboomen met carbolineum is genaderd,
vestigt de Plantenziektenkundige Dienst te
Wageningen de aandacht van alle bezitters
van boomgaarden en fruittuinen op de wen-
schelijkheid deze bespuitingen algemeen
toe te passen.
In het afgeloopen jaar is de groote waar
de van carboiineumbespuiting wederom
duidelijk gebleken. De stand van de bespo
ten boomen was veel beter dan die van de
niet bespoten boomen, vooral door de vrij
wel afdoende bestrijding der bloedluizen,
die met deze bespuiting verkregen wordt.
Maar ook de groote werkzaamheid van car
bolineum tegen bladvloo, schildluis, win-
tervlinder en andere insecten, zoomede te
gen mossen en wieren (groenen aanslag op
de boomen) maajet het tot een beslist on
misbaar middel tot het telen van goed en
gezond fruit. Aangezien meer en meer blijkt,
dat het telen van eerste kwaliteit fruit, on
danks de hoogere uitgaven, die men daar
voor doen moet, grootere voordeelen af
werpt, dan het telen van minderwaardige
vruchten, en tevens vaststaat, dat eerste
kwaliteit fruit alleen door toepassing van
verschillende winter- en zomerbespuitingen
verkregen kan worden, moet de bespuiting
met carbolineum tot de onmisbare behande
ling van de vruchtboomen gerekend wor
den. Ten sterkste wordt dan ook op een
algemeene toepassing der carbolineumbe-
spuitingen aangedrongen.
Men geve er zich echter nu reeds reken
schap van, dat het carbolineum een krach-
tigen groei en een goeden gezondheidstoe
stand der boomen zeer bevordert maar dat
men daarmede alleen niet het gewenschte
eerste kwaliteit product verkrijgt, daar het
o.a. niet werkzaam is tegen de schurft-
zickte. De voor de bestrijding speciaal van
deze ziekte noodzakelijke bespuitingen
moeten in het voorjaar en gedurende den
zomer worden uitgevoerd. Berichten hier
over worden op tijd bekend gemaakt.
Hoewel het in het algemeen aanbeveling
verdient, de bespuiting met carbolineum
niet vroeg in het seizoen uit te voeren, daar
uit verschillende aanwijzingen blijkt, dat
dc later uitgevoerde bespuitingen een be
ter resultaat opleveren dan de vroegere,
zoo moet er natuurlijk toch zoo vroeg be
gonnen worden, dat alle boomen tijdig een
beurt krijgen. Waar veel boomen behandeld
moeten worden, moet dus wel vroeger een
aanvang gemaakt worden, dan waar men
voor een kleiner aantal het allergunstigste
tijdstip kan afwachten.
Van belang is het, dat gespoten wordt
bij zoodanige weersgesteldheid, dat de boo
men spoedig opdrogen. Zeer noodig is het,
dat alle deelen van de boomen, dus zoowel
de stam als de fijnste' takjes flink bevoch
tigd worden, daar carbolineum uitsluitend
door bevochtiging zijn ontsmettende wer
king uitoefent.
Appel- en pereboomen kan men tot in de
tweede helft van Maart en zelfs nog later
bespuiten (behalve in zeer vroege voorja
ren). Pruimen en vooral krozen moeten
iets vroeger behandeld zijn, terwijl voor
bessenstruiken in het algemeen het midden
van Februari tot het einde van die maand
geldt.
In kassen kan men druiven en perziken
zeer goed met carbolineum bespuiten, mits
dit voor het midden van Januari geschiedt,
veiligheidshalve kan men perziken in kas
sen eenige uren na deze bespuiting met wa
ter afspuiten.
Algemeen kan men 7% oplosing dus
7L. op 92% L. water van goed vrucht
boom carbolineum aangeraden_worden. Al
leen bij zeer verwaarloosde of hevig door
bloedluis aangetaste boomgaarden kan men
een 10 oplossing nemen. Perziken mo
gen slechts met 5 carbolineum behan
deld worden.
Nadere inlichtingen worden gaarne ver
strekt door en geschriften over de bespui
tingen (Mededeeling No. 33 Sproeien en
Sproeiers, Vlugschrift 8, Carbolineum en
eenige andere sproeimiddelen tegen dieren)
zijn verkrijgbaar bij den Plantenzickten-
kundigen Dienst te Wageningen.
Ook de op verschillende plaatsen werk
zame ambtenaren van dien Dienst verstrek
ken alle gewenschte inlichtingen.
FEITEN EN CIJFERS OVER SCHOOL
EN ONDERWIJS.
(Slot).
De Lageronderwijswet 1920 schrijft voor,
dat er voor elke openbare school of voor
twee scholen derzelfde gemeente gezamen
lijk een oudercommissie moet \vorden inge
steld. Deze oudercommissie is bedoeld als
een schakel tusschen ouders en onderwij
ze rsu gemeentebesturen en schooltoezicht.
Zij dient de goede verhouding en samen
werking van school en huis te bevorderen.
Tweemaal per jaar behoort de commissie
een ouderavond te organiseeren.
Er ligt echter wel een groote afstand tus
schen wet en praktijk!
Aan 1/5 gedeelte der openbare scholen en
1/4 gedeelte der openbare u.l.o.-scholen ont
breekt dc oudercommissie ten eenenmale!
De overige scholen hebben commissies.
Maar zijn al deze commissies wel actief?
De vrees is gerechtvaardigd, dat daaraan
nogal iets ontbreekt. Immers aan 38 %_der
openbare scholen voor g.l.u en aan 45
der openbare u.l.oj.-scholen werd in 1929
geen ouderavond gehouden.
Voor de bijzondere scholen gelden geen
wettelijke voorschriften wat betreft het con
tact tusschen de school en de ouders. In
65% der Protestantsch-Christelijke scholen
voor g.lo. werden in 1929 een of meer
ouderavonden gehouden en in de helft van
de u.l.o.-scholen van deze richting. Uiterst
gering is daartegenover het aantal ouder
avonden in Roomsch-Katholieke scholen.
Slechts in 3 der Roomsch-Katholieke
scholen voor g.l.o. en in 5 der Roomsch-
Katholieke u.l.o.-scholen werden in 1929
ouderavonden gehouden.
Het geneeskundig schooltoezicht is in
ons land meer verbreid dan velen bekend
is. Bijna de helft der leerlingen van lagere
scholen is thans aan medisch toezicht on
derworpen. Men denke daarbij niet aan de
geregelde geneeskundige controle, welke
in dc groote steden zoo voortreffelijk is ge
organiseerd. In vele dorpen komt de school
arts slechts indien zijn hulp wordt inge
roepen. Het geneeskundig schooltoezicht is
niet gelijkelijk over de scholen der verschil
lende richtingen verdeeld. Van de leerlin
gen der openbare scholen staat 65 van
die der Roomsch-Katholieke 39 en van
die der Protestantsch-Christelijke 30% on
der toezicht.
De Statistiek van het Gewoon en Uitge
breid Lager Onderwijs 1)„ waaraan wij de
ze gegevens ontleenen, verstrekt ook gege
vens omtrent de naleving der Leerplicht
wet. Ons treft in het bijzonder de opvoe
dende werking van deze wet. Zij heeft het
geregeld schoolgaan der kinderen onge
twijfeld bevorderd. Zoo verminderde het
aantal ongeoorloofde schoolverzuimen per
10.000 schooltijden van 133 in 1902 tot 24 in
1929. Begrijpelijk is het, dat ook het anal-
phabetisme in ons land sterk afnam. In
1900 konden van de 100 ingelijfden bij de
land- en zeemacht er 2.3 lezen noch schrij
ven. In 1929 was dit aantal uiterst gering,
n.1. 0.2. De 41 dienstplichtigen, die in 1929
konden lezen noch schrijven, zullen, naar
wij wel mogen aannemen, zijn voortgeko
men uit de gezinnen van schippers en kra
mers, die een vasten woonplaats missen en
dientengevolge niet door de Leerplichtwet
worden bereikt.
Onze bespreking van de statistiek van het
Gewoon en Uitgebreid Lager Onderwijs 1)
is hiermede ten einde. Het zal den lezer wel
gebleken zijn, dat in dit werk een schat
van gegevens over ons onderwijs is verza
meld.
Het moet, naar onze meening, een plaats
vinden in de boekenkast van ieder, die zich
voor ons onderwijs interesseert.
1) Uitgave van het Centraal Bureau voor
de Statistiek te 's-Gravenhage.
Correspondentie deze rubriek betreffende
rechtsreeks te zenden aan de Directie van
de N.V. Accountantskantoor „Nederlandsch
Bureau voor Adviezen", gevestigd te Haar
lem, Houtplein 17r.
Bij vragen lezers hebben het recht tot
het inwinnen van kosteloos advies in be
lastingzaken en aangelegenheden van boek-
houdkundigen aard postzegel voor ant
woord bijvoegen.
HET ROER OM!
Het wordt hoog tijd, dat vele midden
standers eindelijk het roer eens omgooien.
Er is een tijd geweest, toen alleen in de
groot-onderneming en in het grootbedrijf
werd boek gehouden, terwijl de midden
stander het boekhouden tot het allernood
zakelijkste beperkte.
Die tijd is geweest.
Vele middenstanders houden thans boek.
Het aantal dergenen, die op hun eigen
manier blijven boekhouden, is echter nog
ontstellend groot.
Tot dezen klinkt ons vermaan: Gooit het
roer om!
Heusch in onzen tijd kunt U toch niet
met een gebrekkige boekhouding blijven
voortsukkelen.
Indien ooit, dan is het zeker in onzen
tijd noodig dat de middenstander kijk op
zijn zaken heeftj.
Hoe wil men het noodige overzicht krij
gen zonder boekhouding.
Wij stellen on voor in een aantal artikelen
iets over boekhouden te zeggen.
Men verwachte van deze artikelen niet
te veel.
Een cursus in boekhouden, of iets dat
daarop gelijkt, worden de artikelen niet.
Wij zouden de artikelen aan dit onder
werp gewijd, het best kunnen typeeren met
den naam „Wenken en Raadgevingen."
Wenken en raadgevingen zijn liet dus.
Wenken en raadgevingen echter, die
voornamelijk zijn bestemd voor het klein
en middelmatig middenstandsbedrijf, ge
schreven dus voor menschen, die aan voor
lichting in de eerste plaats behoefte hebben.
Op volledigheid zullen deze wenken en
raadgevingen geen aanspraak maken.
Gesteld zulks ware mogelijk, dan nog
zou de ons toegemeten plaatsruimte aan de
ze volledigheid onoverkomelijk bezwaren in
den weg leggen.
Wie echter over bepaalde kwesties meer
der licht wenscht, en deze kwesties niet,
of onvoldoende door ons ziet behandeld,
mogen wij naar de Vragenbus verwijzen.
De vragenbus toch is er, behalve voor be
lastingkwesties, ook voor vragen, die de
boekhouding raken.
De lezer kent ons adres?
En weet hoe te handelen?
Men kan ons rechtstreeks schrijven, slui-
te postzegel voor antwoord in. Men ont
vangt dan per brief uitvoerig advies.
In het eerste artikel in deze reeks zul
len wij de vraag beantwoorden, hoe de
boekhouding er in 't algemeen gesproken
moet uitzien.
De lezer zal dan zien, dat een boekhou
ding volledig en overzichtelijk kan zijn,
zonder dat ze daarom nog uitgebreid be
hoort te zijn.
CLUBNIEUWS V.V. „SOEST".
Zondag a.s.
Soest I is vrij.
Soest II speelt vermoedelijk aan den
Koudhoornweg (2 uur) tegen Baarn III.
Wanneer deze wedstrijd doorgaat, zal het
per aanplakbiljet bekend gemaakt worden.
Dit wordt dan een zeer belangrijke wed
strijd, welke gewonnen moet worden, wil
de kampioenskans behouden blijven.
HollandBelgië 14 Februari a.s.
Donateurs en leden der V.V. Soest, wel
ke een toegangsbewijs willen ontvangen
voor dezen wedstrijd kunnen zich daarvoor
opgeven bij W. v. d. Hoek, Oude Utr. weg
lb, Soest tot uiterlijk Maandag 11 Jan. a.s.
8 uur n.m.
De prijzen zijn:
Eere-tribune
Eere-tribune
Marathon tribune
Open zijvakken
Zuidelijke zittribune
Staanplaatsen
Jongensplaatsen
f 7.—
f 5.—
f 5.—
f 3.
f 2—
f 1—
f O.oO