HIEUWE
Nieuws- en Advertentieblad
voor de Provincie Utrecht.
Nu. 43.
Woensdag 30 Mei 1917.
46e jaargang
De Firma A. IJS WEN S TEIN
VERSCHIJNT WOENSDAG EN ZATERDAG.
DE OORLOG.
Plaatselijk Nieuws.
BINNENLAND.
Ingezonden.
W M «ül'Wf.
Aange^ièh "ons gebleken is dat er onder oneen
naam *eër ondeugdelijke Naaimachines verkocht
word.eü, zoo beriohtèn wij da'fc op al onze Naai
machines nevenstaand handelsmerk moet voor
komen. Men late zich onder welk voorwendsel
ooËJ-geen nagemaakte •I/é\venstein> machine aan
praten» Voor AmcMoort en Omstreken eenigste
Agentf^U.KOMMER, Krommestraat 24, Amersfoort.
UTKECI1T, CHOORSTRAAT 14.
Amersfoortsche Courant
ABONNEMENTSPRIJS:
Per 3 maanden 1.
Franco per post door het geheele Rijk 1.16.
Afzonderlijke Nummers 5 Cent.
Ingezonden stukken in te zenden uiterlijk Dinsdag en Vriidag.
Uitgever G. J. SLOTHOUWER
Bureau: Langestraat 77. Telephoonn. 69. I
AD VERTENTIËN:
Van 16 regels f 0.90; iedere reg9l meer 15 Cent.
Groote letters en vignetten naar plaatsruimte.
Bedrijvigheid op het westelijk front.
Er heersebt op het Engelscbe front
in Frankrijk vrij groote levendigheid
doch het betreft geen groote aanvallen,
slechts plaatselijke ondernemingen,
afgezien dan van bet hevige geschut
vuur, dat in enkele sectoren van Yperen
af lot St. Quentin toe, voortduurt. Zoo
deden de Engelschen geslaagde over
vallen bij Wytschaete, Armentières on
Vermelles, waar een 30-tal Duitschers
gevangen werd genomen. Ten oosten
van Loos deden de Duitschers een
aanval, die volgens Haig werd afge
slagen, doch den aanvallers niettemin
18 Engelsche gevangenen en 3 ma
chinegeweren als buit opleverde.
Evenveel Duitschers namen de Engel
schen echter gevangen ten N.W. van
St. Quentin. Aan weerszijden van de
Scarpe was de gevechtsactie het
levendigst. Herhaalde Engelsche aan
vallen aan de Senséebeek, ten zuiden
van de Scarpe, werden volgens bet
Duitscbe hoofdkwartier afgeslagen,
doch de Engelschen berichten, dat zij
bij Fontaine-lez-Croisilles aan de
Sensée gelegen terrein gewonnen
hebben.
Op het Fransche front bleef het
bedrijvig aan den Cbemin des Dames.
Zaterdag berichtte het Duitsche hoofd
kwartier, dat in een schitterenden
stormloop Franscbe stellingen ver-
meesterd waren aan de steenen brug
ten zuiden van Pargny, waarbij 14
Fransche officieren en 530 man in
Duitsche handen vielen. Vijfmaal
achtereen, zegt het Duitsche hoofd
kwartier, hebben de Franschen ge
tracht de verloren stellingen te her
overen, doch al die pogingen zijn op
niets uitgeloopen.
In westelijk Champagne blijft de
strijd been en weer golven in het
bergterrein ten zuiden van Moron-
villiers. Franscben en Duitschers vallen
om beurten aan. De eersten beweren
hun stellingen aan weerskanten van
den Cornilletberg te hebben uitgebreid
en daarbij 120 Duitschers, onder wie
2 officieren, gevangen genomen te
hebben.
Volgens de Duitschers echter zijn
hier viermaal herbaalde Fransche
stormloopen mislukt. Dezelfde tegen
spraak heerscht aangaande den strijd
om de andere bergtoppen. Volgens den
Duitschen staf hebben de Duitschers
zich, door een forscben stormaanval,
meester gemaakt van verscheidene
Fransche linies bij d«n Pöbl- en
Keilberg; waarbij hun 250 Franschen
en eenige machinegeweren in handen
vielen. Daarentegen houden de Fran
schen vol, dat de Duitschers over het
algemeen vergeefs hebben aangevallen
op den Mont Tèton, den Mont Casque
en den Mont Blond, dat zij op eerst
genoemden berg wel in de Fransche
linie doorgedrongen, doch er later
weer uitgeworpen zijn.
In de luebt is bet warm toegegaan.
Duizenden kilo's ontplofbare stollen
zijn van weerskanten op -stations,
spoorwegen, fabrieken en andere
puuten van militair belang achter de
fronten geworpen. De Duitschers ver
tellen, dat hun bombardement van
een Eugelsch kamp bij Atrecht grooie
branden beeft doen ontstaan en dat
verder een ballooloods bij Epinal en
een munitiebergplaats bij Pontavert
zijn getroffen. Een Duitscbe vlieger
viel bij Vésoul een trein met troepen
aan, die door zijn bommen in twee
stukken werd gescheurd. Het eerste
deel van den trein zocht schutting in
een tunnel, doch het tweede gedeelte
bleef staan en werd door den vlieger
met macbinegeweervuur bestookt.
Hoewel de soldaten in den trein hun
geweren in de lucht afschoten, slaagde
de vlieger er in te ontkomen. De
Franschen geven 9 Duitscbe vlieg
tuigen op als door hen geveld; de
Engelschen 25. De Duitschers bebben
niet minder dan 27 Engelsche en
Fransche toestellen geteld, die omlaag
geschoten zijn, alsmede 2 kabelballons.
Luitenant Voss scboot zijn 30sten te
genstander in de lucht neer.
met Minister Posthuma en wij kunnen
wel vast verzekeren, dat op dit aam
beeld gehamerd zal worden.
De veevoedernood.
Ook de voorzitter van het »Ned.
Laodb. Comité", de heer mr. J. T.
Linthorst Homan, ziet de toekomst
donker in, wat betreft bet beschik
bare veevoeder. In het »L. Weekbl.
wees hij op 't groote tekort aan vee
voeder en aan menschenvoedsel:
«Het binnenkomen van graan en
veevoeder is van zooveel wisselvallige
elementen afhankelijk, aldus de beer
Homan, dat de houder van alle soorten
groot en klein vee goed doet, zich
erop voor te bereiden, dat de komende
voorraden by lange na niet voldoende
zullen zijn om den aanwezigen vee
stapel te voeden. Trouwens, door den
Minister van Landbouw is er her
haalde malen, laatstelijk in de Eerste
Kamer der Staten-Generaal de nadruk
op gelegd, dat er te veel vee is voor
het beschikbare voeder en ook thans
is de maatregel van het op ruime
schaal afslachten van varkens voor
een goed deel het gevolg van den
bestaanden voedernood."
Uitvoeren of afslachten dus, ol
beide! Nu beginnen. In den herfst is
bet te laat.
Reeds vele malen zegt de V e e-
handel werd door ons in verband
met den voedernood, aangedrongen
op uitvoer van vee. Door Minister
Posthuma is dit ook reeds erkend
en hij stelde in uitzicht, dat de in
krimping van den veestapel tot 3/4
van zijn huidige grootte noodzakelijk
zal zijn.
Laat men dan thans daartoe over
gaan. Daarmede bereikt men, dat de
nu geëxporteerde dieren het hooi voor
den aanstaanden herfst en winter
niet opeten en tevens wordt dan een
massale uitvoer met z'n vele nadeelige
gevelgen vermeden. j.
Het Dag. Bestuur van den Ned.
Bond zal weldra een audiëntie hebben
De heer H. B. de Beaufort,
pluimveeteelt-consulent alhier, meldt
Het is voor alle pluimveehouders
van groot belang te weten, dat de prijs
waarvoor de hoenders verkocht kunnen
worden, in geen geval lager behoeft
te zjjn dan f 1.40 per K.G. levend
gewicht.
Zij, die dienaangaande inlichtingen
wenschen, kunnen zich wenden tot de
Federatieve Voeder- en Pluimveehan-
del der V. P. N. te Amersfoort. Deze
instelling geeft wel inlichtingen, doch
koopt geen hoenders.
Het vooruitzicht bestaat, dat ook in
de toekomst deze prijs zal kunnen
worden gehandhaafd, en met nadruk
wordt er op gewezen, dat verkoop van
hoenders slechts mag geschieden in
dien gebrek aan voeder daartoe dwingt.
Vrees voor prijsdaling zou wellicht
aanleiding geven tot onnoodige ver-
koopen en dat zou in de gegeven
omstandigheden zeer zijn te betreuren.
Onze stadgenoote mej. A.Idzinga
slaagde te Utrecht voor het examen
van onderwijzeres.
De heer P. J. de Broyn, commies
vrachtgoederenbureau N. C. S. alhier,
is overgeplaatst naar Zwolle.
Op de Dinsdag j.l. gehouden
kaasmarkt waren aangevoerd 13 wa
gens, wegende 3400 kilo, welke ving
van de hand gingen tegen f 62.a
f 66.per 50 kilo.
Voetbal.
Ondanks de voor voetbal zoo zeer
ongunstige temperatuur is er op
Zondag op Birkhoven gespeeld met
een animo en volharding alsof wij
in het midden vaD het seizoen waren.
Het Apeldoornsche A. G. O. V. V.
speelde eerst met wind mee en toonde
direct een vlug en tactisch spel. De
Wageningers namen het wat anders
op en speelden minder vlug doch
wat forscher. Keurig brak plots de
centervoor aan A. G. O. V. V. door
en ging met een goed vaartje op
't vijandelijk doel af waar zijn schot
den keeper te machtig bleek. Rust
ging in met 10 voor de Apeldoorners.
Als weer begonnen is profiteert
Wageningen van den wind en is
sterker, maar doelpunten blijveD uit
tengevolge van slecht schieten. Bij
een iLands" in 't strafschopgebied
kreeg A. G. O. V. V. een penalty
tegenkeurig en onhoudbaar wordt
de bal ingezet. Geenszins ontmoedigd
pakt nu Apeldoorn aan en weet eenige
doorbraken te forceeren waaruit bij
een voorzet van links de bal in 't
Wageningsche doel wordt gekopt.
Dan krijgen wij verder geen wijziging
meer in den stand en heeft A.G.O.V.V.
verdiend gewonnen. Haar spel stond
gisteren wel booger dan dat van
Wageningen.
Handel en Nijverheid.
Gisteravond vergaderde de vereeni-
ging «Handel en Nijverheid* in «de
Arend« onder voorzitterschap van den
heer Krook. Het doel van de bijeen
komst was de winkeliers uitspraak te
laten doen over 8 of 9 uur sluiting.
Een referendum was reeds gehouden,
doch dit bad geen resultaat opgeleverd.
De heer Van Hemmen wilde om 9 uur
sluiten en stelde een motie in dien
geest voor. Deze werd echter door den
heer Holland totaal afgekeurd en niet
verder besproken. Ook bracht deze
balde aan bet bestuur van Handel en
Nijverheid, dat ze leden en nietleden
heeft opgeroepen. Uitvoerig betoogde
bij de noodzakelijkheid van de 8 uur
sluiting. Het is van de winkelier on
verstandig terug te gaan naar de
slavernij. In den R»ad beb ik dan ook
voor de 8 uur sluiting geijverd, ook
met bet oog op de bedienden. Uw eigen
rust, uw eigen menschwaardigbeid
staat op het spel. Ook helpt de vrouw
zeer dikwijls in de zaak mede, en ook
voor baar en baar huishouden is 8
uur sluiting noodig.
De heer Valkenburg was tegen 8
uur sluiting, want bij ondervond er
veel nadeel van in zijn zaak, vooral
op den 2d«n Pinksterdag. De melk
huizen en café's moger. langer open
blijven en ziju dan concurreuten.
Een ander was weer legen hel
venten na 8 uur.
De heer Hofland raadde aan de
belangen te formuleeren en de klachten
te brengen, waar ze hooreo. Hij waar
schuwde: Ga toch niet terug, want
je wordt de slaaf van bet publiek.
Nu werd in stemming gebracht:
sluiten te 8 of te 9 uur. De uitslag
was 55 voor 9 uur sluiting, 76 voor
8 uur sluitiug en 1 blanco.
Deze uitslag zal aan den Raad
wordeh bekend gemaakt.
Nadat de voorzitter de aanwezigen
nog had opgewekt lid van «Handel
en Nijveibeid* te worden, sloot hij
de vergadering.
Voor den inhoud dezer wbriek stelt de
redactie zich niet aansprakelijk.
Van ingezonden stukkengeplaatst of niet
geplaatstwordt de kopy niet aan den
inzender teruggegeven.
Een woordje aan de slagers.
't Is toch zoo jammer, dat nog altijd
een groot deel der slagers hun eigen
gemak en voordeel voorbijzien, door
op de oude, wreede wijze te blijven
slachten, in plaats van 't schietmasker
te gebruiken. Ieder toch, die zich van
dit hulpmiddel bedient, getuigt, dat
het uitmuntend voldoet.
Toen er eenigen tijd geleden, door
den oorlog, gebrek san kogels voor
bet schietmasker kwam, verklaarden
vele slagers wanhopig te zijn, omdat
ze onmogelijk weer op de vroegere
moorddadige manier zouden kunnen
slachten. Ze waren dan ook wat blijde,
dat in dien kogelnood heel gauw werd
voorzien. Ocb, 't is toch ook zulk een
eenvoudig en practisch instrumentje,
dat schietmasker. Hot wordt 't slacht
dier tegen 't voorhoofd gezet, men
tikt even met een hamertje tegen de
plaats waar de kogel zit en het dier
valt bewusteloos neer, waarna de
halssnede kan worden verricht. De
slager is in staat, dit werk te doen,
enkel met de hulp van één zijner
huisgenooten, terwijl bij, om 't slacht
dier te binden, zeker meer dan twee
sterke mannen noodig heeft. Eene
groote besparing, vindt ge niet? Er
is echter aan het slachten met 't
schietmasker een nog belangt ijker
voordeel verbonden. Bij de oude
slachtwijze sterft het dier onder gren-
zelooze angsten enontzettendesmarten.
Denkt ge, dat dit zonder invloed
blijft op de vleeschconsumptie? Geen
sprake van. Zulke hevige prikkelingen
moeten het vleesch bederven voor de
voeding. Daarom geeft de heer Kruijt,
veearts te Delft, in zijne brochure den
raad, de kalmte van 't slachtdier te
bewaren:
le. door het, tot bet tijdstip van
slachten rust, voedsel en drinken, te
verschatten. (Let wel, de wreede ge
woonte, om 't dier vóór het slachten
een etmaal te laten vasten, is das
ondoelmatig.)
2e. door 't vervoer naar de slacht
plaats zoo bedaard mogelijk te doen
zijn.
3e. door 't schietmasker aan te leg
gen, zonder angst of schrik bij bet
dier op te wekken.
Over de uitbloeding maakt de heer
Kruijt zich volstrekt niet ongerust.
Zij laat niets te wenschen over, als
de halssnede dadelijk geschiedt na 't
intreden der bewusteloosheid. Ditzelfde
bebben ook de heer Van Esveld, in
leven leeraar aan de Veeartsenijschool
te Utrecht en de beer Guiting, vee
arts te Leiden, getuigd, terwijl direc
teuren van abattoirs zich bij deze
meening aansluiten.
Waar zich dus geen enkel nadeel
bij het gebruik van het schietmasker
voordoet, maar daarentegen groote
voordeelen worden aangewezen, ik
vraag U in gemoede, is 't dan niet
onverantwoordelijk, in de oude sleur
door te gaan? Vour 't kleine vee
als -varkens, schapen enz. bestaat een
penpistool. waarvan we binnenkort
een verbeterd systeem zijn te wachten.
Met eenig beleid echter kan men,
volgens deskundigen, ook daarbij het
schietmasker zeer goed toepassen.
Slagers, zoo ge nog slacht zonder
voorafgaande bedwelming, breekt met
die gewoonte. Zij is onnoemlijk wreed,
moeitevol eu kostbaar en werkt na--
deelig op de geschiktheid van het
vleesch als voedsel. Schaft u nog
vandaag bet hulpmiddel aan, dat
elke ruwheid uitsluit en gedenkt vóór
en tijdens uw slachten de voor
schriften van den heer Kruijt. De
2de Secretaris der Vereenigiug »af-
deeliog Gooi- en Eemland" van de
sNed. Vereeniging tot Bescherming
van dieren."
Jhr. J. A. SANDBERG.
Amersfoort, deD 29/5 '17
